山葡萄配制的葡萄酒是一種含有極復(fù)雜的營(yíng)養(yǎng)成分的有機(jī)液體,又因葡萄品種和生產(chǎn)環(huán)境的差異,其糖、酸味物質(zhì)、香味物質(zhì)、色素、維生素、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分含量變化較大,今天就為大家介紹一下山葡萄的主要產(chǎn)地。
山葡萄的主要產(chǎn)地:
原產(chǎn)滿洲、華北及朝鮮、俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)。主要分布于黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古等地,生長(zhǎng)于海拔200米至1,200米的地區(qū),多生在山坡、溝谷林中及灌叢中。自20世紀(jì)50年代開(kāi)始研究人工馴化栽培研究并取得成功,開(kāi)始在東北三省及內(nèi)蒙古地區(qū)大量栽培。河北平泉縣胡杖子村都有山葡萄。...[查看詳細(xì)]