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杏鮑菇如何種植可高產(chǎn)_杏鮑菇主要產(chǎn)地_杏鮑菇生產(chǎn)技術(shù)措施_杏鮑菇高產(chǎn)栽培技術(shù)

時(shí)間:2018-11-30閱讀量:3569
導(dǎo)語 杏鮑菇產(chǎn)地在哪里?杏鮑菇一直以來憑借著其獨(dú)特的口感而被大眾喜愛著,關(guān)于杏鮑菇的產(chǎn)地是哪里大家都知道嗎?今天就為大家介紹杏鮑菇的主要產(chǎn)地。

杏鮑菇的生產(chǎn)技術(shù)措施

杏鮑菇工廠化生產(chǎn)已成為很多地區(qū)的食用菌主要的生產(chǎn)模式,目前約占全縣食用菌總量的50%。下面著重介紹一下杏鮑菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)措施。
    杏鮑菇栽培季節(jié):杏鮑菇出菇的溫度是10~20℃,在我縣以秋末、春末栽培較為適宜。10-11月份做菌包,1月下旬-3月份出菇。 原料配方:棉籽殼34%,木屑34%,麩皮20%,玉米粉8%,石膏粉1%,紅糖1%,石灰粉2%。 


  菌袋制作:采用規(guī)格12X×60cm×0.05cm的聚丙烯袋裝料,培養(yǎng)料混合拌勻,含水量在65%~70%,PH值6.5~7.5(出菇時(shí)適PH值 5.5~6.5)。培養(yǎng)料裝袋后,袋口扎緊,輕拿輕放,進(jìn)行常壓。100℃保持12~14小時(shí),結(jié)束冷卻到30℃以下,進(jìn)行接種,使用接菌針接菌,以免手上汗水造成污染,然后置于陰涼、干燥、清潔通風(fēng)的培養(yǎng)室養(yǎng)菌,菌絲長滿袋通常需要40~50天。 出菇管理:菌絲長滿袋后,即可上架出菇。栽培房濕度保持90%~95%,可向空間及地面噴水霧,一般經(jīng)10-15天就可現(xiàn)菇蕾。小菇蕾的管理方法采取花菇管理方法,即出現(xiàn)小蕾時(shí),用刀片環(huán)割小蕾處四分三的袋膜,讓四分之一的袋膜留在筒上以便保護(hù)小菇蕾,以后隨著菇蕾的長大,自然頂出袋膜,向外生長,同時(shí)注意去劣留強(qiáng),充足的養(yǎng)份供應(yīng)留下的菇蕾健壯生長,F(xiàn)蕾快慢與溫度有很大關(guān)系,氣溫在12-15℃出菇較快,菇蕾多,出菇整齊,15夭左右可采收;溫度低于8℃,菇蕾不會形成,即使已伸長的子實(shí)體也會停止生長,逐漸萎縮,直至死亡;氣溫超過21℃也很難現(xiàn)蕾,已形成的菇蕾也會萎縮死亡,菇蕾生長期的濕度以85%~90%為宜。當(dāng)氣溫高時(shí),水不能噴到子實(shí)體上,因?yàn)闀䦟?dǎo)致菇體發(fā)黃,出現(xiàn)感染,造成爛菇。子實(shí)體形成和生長,需要新鮮空氣通風(fēng)好,菇蕾多,產(chǎn)量高,菇蕾正常開傘,朵形也大。 4、采收 菌蓋平展,孢子尚未彈射為采收適期。采收15天左右可采收第二潮。因此,要及時(shí)采收,鮮銷要快。進(jìn)冷庫保存,產(chǎn)品貯存的庫房溫度保持在2-5℃,嚴(yán)禁與有毒、有味的物品混合存放,防止病菌感染。
    杏鮑菇,又名刺芹側(cè)耳,是近年來開發(fā)栽培成功的集食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種。多多種植高營養(yǎng)的杏鮑菇,既有利于健康又可以收益。...[查看詳細(xì)]

無公害杏鮑菇的生產(chǎn)環(huán)境

杏鮑菇肉質(zhì)肥厚、營養(yǎng)豐富、保鮮期長,是味道的菇類之一,被益為“平菇王”。杏鮑菇有、殺蟲和美容作用,是一種口感好,又具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。下面小編為大家介紹一個(gè)無公害種植杏鮑菇需要的環(huán)境,下面的介紹適用于無公害農(nóng)產(chǎn)品杏鮑菇生產(chǎn)。 


  1、產(chǎn)地環(huán)境要求 生產(chǎn)基地周邊山林環(huán)抱,與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)天然隔離,生態(tài)環(huán)境良好,水質(zhì)優(yōu)良,生產(chǎn)場地清潔衛(wèi)生、地勢平坦、排灌方便,無有毒有害氣體,周圍10公里無工業(yè)“三廢”、禽畜舍、垃圾(糞便)場,各種污水及其他污染源,并且遠(yuǎn)離醫(yī)院、學(xué)校、居民區(qū),離公路干線500m以上,十分適宜食用菌生產(chǎn)管理。 
  2、生產(chǎn)場地合理布局 生產(chǎn)區(qū)應(yīng)布局合理,生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)嚴(yán)格分離,生產(chǎn)區(qū)料場、制種、發(fā)菌及出菇區(qū)銜接合理。原料倉庫應(yīng)與拌料、制包、、冷卻、接種區(qū)保持一定距離,接種室和培養(yǎng)室要與栽培場舍隔離,周圍環(huán)境衛(wèi)生整潔。菇房中,菌包上已發(fā)生污染的料面要及時(shí)清理,并深埋或焚燒,以免擴(kuò)散。應(yīng)防止因菇場培養(yǎng)料堆制發(fā)酵及廢棄物處理對周圍環(huán)境產(chǎn)生不良影響。
    建立食用菌生產(chǎn)基地,必須綜合考慮大氣、土壤、水質(zhì)、食用菌栽培基質(zhì)等方面情況,制訂一套完整、科學(xué)的操作規(guī)程,符合無公害食用菌產(chǎn)地環(huán)境要求,規(guī)定生產(chǎn)所要求的園地選擇與規(guī)劃、栽培等管理方法,才能更好的種植出無公害杏鮑菇。...[查看詳細(xì)]

杏鮑菇的主要產(chǎn)地

杏鮑菇產(chǎn)地在哪里?杏鮑菇一直以來憑借著其獨(dú)特的口感而被大眾喜愛著,關(guān)于杏鮑菇的產(chǎn)地是哪里大家都知道嗎?今天就為大家介紹杏鮑菇的主要產(chǎn)地。

杏鮑菇的主要產(chǎn)地:
    杏鮑菇產(chǎn)地自然分布在意大利、西班牙、法國、德國、捷克斯洛伐克、匈牙利、原蘇聯(lián)南方、摩洛哥、印度、巴基斯坦、的新疆和四川西部,是高山、草原、沙漠地帶。國內(nèi)很多地方都有杏鮑菇生產(chǎn),其中河北石家莊和保定唐縣杏鮑菇生產(chǎn)規(guī)模是比較大的。...[查看詳細(xì)]

杏鮑菇如何種植可高產(chǎn) 杏鮑菇種植方法和注意事項(xiàng)

杏鮑菇是我國近幾年發(fā)展起來的食用菌種類之一,其生產(chǎn)周期短、快,經(jīng)濟(jì)效益相對較高,種植面積不斷擴(kuò)大,那么,杏鮑菇在種植過程中,如何種植可高產(chǎn)?杏鮑菇種植方法和注意事項(xiàng)有哪些呢?一起來看看吧!

杏鮑菇如何種植可高產(chǎn)

1、菇棚建造

蔬菜大棚一般是用竹片或鋼筋搭建,一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的鋼筋大棚面積為200m2,內(nèi)做3條出菇床,栽培面積140m2左右,可栽培菌袋3000袋。菇棚薄膜覆厚草簾,菇棚四周排水暢通,無蟲害、雜菌污染源。

2、菌袋制作

栽培杏鮑菇原料較多,可用棉子殼、木屑等為主料。配方:①棉子殼83%,米糠15%,石灰、石膏各1%;②雜木屑75%,麩皮22%,糖、石灰、石膏各1%;③棉子殼50%,雜木屑30%,玉米混合粉18%,石灰、石膏粉各1%。含水量為60%~65%。培養(yǎng)料拌濕、拌勻后,用15cm×33cm×0.004cm的折角聚乙烯袋,每袋裝干料350g,濕重850g左右,袋口用線扎好,不必扎得太緊。裝完后常壓,100℃保持8~10h,冷卻至常溫后取出接種。每瓶杏鮑菇原種可接菌袋30-40袋。...[查看詳細(xì)]

杏鮑菇種植易發(fā)生那些病害 如何防治杏鮑菇病害

杏鮑菇是一種很受大家歡迎的菇類,在很多地方都有栽培,近年來,隨著農(nóng)業(yè)種植模式的不斷發(fā)展,杏鮑菇種植面積也不斷擴(kuò)大,杏鮑菇在種植過程中易發(fā)生病害,影響杏鮑菇的質(zhì)量和產(chǎn)量,那么,杏鮑菇種植易發(fā)生那些病害?如何防治杏鮑菇病害呢?一起來看看吧!

杏鮑菇常見的病害及防治方式

一、畸形菇

1、癥狀:子實(shí)體長成不規(guī)范形狀,即為畸形菇,從而降低商品價(jià)值。

2、發(fā)生原因:子實(shí)體生長期間,遇到22℃以上高溫,抑制了菌蓋分化和發(fā)育。此外,空氣相對濕度低于70%時(shí),也易長成畸形菇。

3、防治方法:合理安排出菇季節(jié),將出菇溫度控制在13-20℃之間,避免在20℃以上出菇。子實(shí)體生長期間菇房內(nèi)空氣相對濕度保持在80-90%之間,滿足子實(shí)體生長發(fā)育所需水分條件。適時(shí)開口出菇,加強(qiáng)通風(fēng)換氣管理,保持菇房內(nèi)空氣新鮮,避免二氧化碳濃度過高。...[查看詳細(xì)]

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