油桃是生活中深受人們喜愛的水果之一,在我省大部分地區(qū)都有種植。那么,大棚栽培油桃,在采收前多發(fā)生裂果現(xiàn)象,使果品商品性能降低,影響果農(nóng)收入。油桃裂果是一個(gè)較為復(fù)雜的過(guò)程,和很多因素有關(guān),包括品種、果實(shí)在樹冠的部位、大棚內(nèi)的水分管理等。大棚油桃裂果的原因及防治是什么呢?我們一起來(lái)了解一下吧。
大棚油桃裂果的原因
1、油桃品種因素造成的裂果。不同油桃品種之間裂果差異很大,果皮薄,果皮結(jié)構(gòu)松,果皮細(xì)胞間隙大,果皮細(xì)胞分裂期短,果皮上果點(diǎn)大的品種易裂果。
2、氣候原因也是導(dǎo)致裂果的重要因素。進(jìn)入梅雨季節(jié)后,早中熟油桃正處在果實(shí)膨大期或成熟期,果實(shí)在生理上發(fā)生一系列變化,可溶性固形物含量增高,果膠粘接相鄰細(xì)胞的能力下降,果肉變軟,果皮變脆,果皮細(xì)胞非纖維形色素和單寧積累增多,果皮伸長(zhǎng)能力下降。
3、土壤中營(yíng)養(yǎng)元素的失衡容易造成裂果。鈣元素是細(xì)胞壁的重要結(jié)構(gòu)成分,能與果膠質(zhì)合成鈣鹽,增強(qiáng)細(xì)胞壁的強(qiáng)度。鉀能維持較高的細(xì)胞滲透壓和膨壓,增強(qiáng)細(xì)胞壁韌性。這兩種元素缺失都能造成裂果發(fā)生。...[查看詳細(xì)]