雖然,近兩年,多地水稻農(nóng)戶選擇用水稻收割機收獲水稻,但仍有部分稻農(nóng)選擇人工收割水稻,水稻為什么要人工收割,人工收割水稻的好處有哪些?下面文章詳細介紹:
水稻收割主要采取兩種方式:傳統(tǒng)的人工收割,現(xiàn)代化的機器收割,F(xiàn)代化的機器收割,其優(yōu)點是速度快,節(jié)省人工成本,從而減少整體生產(chǎn)成本,但缺點也是很明顯的。
首先是不能稻谷的水份含量,收割過早則水份偏大,在以后的儲存過程中容易發(fā)霉變質,所以還要采取人工晾曬或烘干,由于人工晾曬或烘干導致稻谷中水份快速蒸發(fā),影響稻谷的后熟,并嚴重影響大米的品質和口感;
收割過晚因經(jīng)過霜凍后的稻株已經(jīng)死亡,不能再有效的給稻谷輸送養(yǎng)份,在秋季強烈陽光照射下,稻谷會產(chǎn)生大量的經(jīng)紋粒,加工大米時會產(chǎn)生大量的碎米,不僅降低出米率,還會嚴重影響口感及品質。
人工收割水稻的好處
傳統(tǒng)人工收割方式因生產(chǎn)進度慢,勞動強度大,加之近年人工成本不斷升高,從而增加了整體生產(chǎn)成本,已被大多數(shù)人放棄,但因傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式遵循了自然規(guī)律,且優(yōu)點突出,還是被很多生產(chǎn)原生有機水稻及追求高品質稻米的生產(chǎn)者所采用。...[查看詳細]