本月汕頭天氣多變,春雨淅瀝,時雷雨時晴空,本地蔬菜生產(chǎn)受到影響,但外埠菜調(diào)劑量有所增加,所以菜價總體水平有所下降。在市場統(tǒng)計的52種蔬菜中,月綜合平均價4.11元/公斤,比上月同期4.41元/公斤下降6.80%,比上年同期4.37元/公斤下降5.95%。月加權(quán)平均價為2.82元/公斤,比上月同期下降13.50%,比上年同期下降0.35%。
六月份市場蔬菜價格總體呈現(xiàn)跌漲往返的趨勢。葉菜類蔬菜價格漲跌互現(xiàn),跌幅較大的主要有莧菜、空心菜、韭菜、芥藍(lán)菜、蒜薹、油菜、茼蒿、韭菜花等,價格分別比上月同期下降了41.74%、37.07%、31.01%、28.82%、27.75%、23.76%、14.38%、14.12%;而價格上漲的蔬菜主要有大蒜、萵筍、西洋芹、芹菜、大白菜、洋白菜、大蔥等品種,價格同比上月分別上升了86.69%、33.、24.58%、24.07%、15.09%、13.26%、10.92%。
瓜茄豆類蔬菜除了西紅柿和荷蘭豆價格同比上漲16.06%、9.46%外,其他品種價格全部下跌,豆角、絲瓜、黃瓜、冬瓜、綠尖椒、苦瓜、紅尖椒、南瓜、尖椒、青椒等蔬菜價格同比上月分別下降了44.78%、37.13%、33.42%、30.20%、27.74%、27.62%、18.92%、16.42%、15.16%、14.23%。根莖類的白蘿卜和生姜同比上月價格上升了55.56%、30.47%,青筍的價格則下跌了10.29%。菌類的香菇和猴頭菇價格分別比上月同期上升了10.24%、8.85%,金針菇的價格下跌了9.60%。
本月影響菜價的主要原因:一是進入梅雨時節(jié),汕頭持續(xù)降水光照少,月末受強對流天氣影響,省內(nèi)普降暴雨,本地菜農(nóng)雖積極采取搭大棚進行防護和搶種等措施,但省內(nèi)市郊一些菜園不同程度受淹,葉菜遭遇“水浸”菜葉糜爛,質(zhì)量差收成少。二是海南瓜椒類蔬菜和北方蔬菜陸續(xù)進入上市期,外埠菜調(diào)進量增多,彌補本地菜的缺失。