芹菜軟化栽培的原因及方法
芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種,功能相近,藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,又名“香芹",亦稱"藥芹"。是一種很受人們喜愛的蔬菜。近年來芹菜軟化栽培開始廣泛運(yùn)用。那么為什么要進(jìn)行芹菜軟化栽培呢?芹菜軟化栽培具體方法又有哪些呢?接下來小編就為您一一解答。 一、芹菜軟化栽培的原因: 利用軟化法栽培芹菜,能使纖維素的含量降低,使葉柄中的葉綠素分解,葉黃素形成,油腺的分泌減少,從而提高食用價值,增產(chǎn)創(chuàng)收。 二、芹菜軟化栽培的方法: 1、堆土軟化法 芹菜行距33~40厘米,苗高35~50厘米,先施1次重肥,連澆三次足水。5~7天后,用稻草將每叢植株的基部捆扎起來,再松土一次,使土壤稍干燥,然后在植株的兩旁培土,并拍緊土壤,使土面光滑。次培土厚約33毫米,隔2~3天后再培土一次,如此連續(xù)培土5~6次,高度約20~25厘米,讓植株的心葉露出來,不要傷芽。培土的時間是在晴天,土壤不潮濕的午后進(jìn)行。約30天后就可收獲。 2、圍板軟化法 行距33~40厘米.苗高35厘米左右時,先把植株扶起來,使直立向上,露出行間土壤。然后用長約1.7~3.5米,寬約13~17厘米,厚2~3厘米的木板(竹、銑板或塑料板均可)兩塊,放在芹菜植株的兩邊,板的兩端用木樁固定。在兩板中間培土13~17厘米厚,使植株不受外傷,土不落進(jìn)菜心,以免植株腐爛。早芹菜只須培土1~2次,約30天后可收獲。 3、夾竹軟化法 竿距和苗高同上,用長的細(xì)長竹竿,把植株葉柄順栽植行向夾起來,F(xiàn)出和間。細(xì)竹兩端用草或尼龍蠅扎縛,然后按堆土軟竹竿法分次培土,一般30天左右可收獲。 4、自然軟化法 此法屬密植半遮蔭的軟化。秋播芹菜按7×7厘米的株、行距叢植,每叢3~4株。畦邊四周培土20~28厘米,用稻草或蘆葦、茅草等做成草簾圍在四周。在植株封行前,中耕2~3次,并結(jié)合中耕施氮肥3~4次,促使植株分蘗、葉片生長繁茂,盡早覆蓋頂部封行,使葉柄在陰暗環(huán)境中生長,達(dá)到葉柄軟化的目的。 芹菜軟化栽培的原因及方法就為大家介紹到這里了,相信很多人都對芹菜軟化栽培感興趣。大家可以自己進(jìn)行芹菜軟化栽培。歡迎大家繼續(xù)關(guān)注火爆農(nóng)資招商網(wǎng),更精彩的內(nèi)容在等您來開啟!
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