自轉(zhuǎn)基因玉米問世以來，雖然在某些改良性狀上可以達到廣大人們的要求，但轉(zhuǎn)基因玉米的性一直是一個熱門討論的話題。究竟什么是轉(zhuǎn)基因玉米呢，轉(zhuǎn)基因玉米有什么危害呢？下面本文詳細(xì)介紹：
什么叫轉(zhuǎn)基因玉米
轉(zhuǎn)基因就是利用新的生物科技，整合優(yōu)良的基因到玉米上，使之高產(chǎn)、高營養(yǎng)；改造生物的遺傳物質(zhì)，使其在形狀、營養(yǎng)品質(zhì)、消費品質(zhì)等方面向人們所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變。
轉(zhuǎn)基因玉米有什么危害
首先是毒性問題。一些研究學(xué)者認(rèn)為，對于基因的人工提煉和添加，可能在達到某些人們想達到的效果的同時，也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。
其次是過敏反應(yīng)問題。對于一種食物過敏的人有時還會對一種以前他們不過敏的食物產(chǎn)生過敏，比如：科學(xué)家將玉米的某一段基因加入到核桃、小麥和貝類動物的基因中，蛋白質(zhì)也隨基因加了進去，那么，以前吃玉米過敏的人就可能對這些核桃、小麥和貝類食品過敏。
第三是營養(yǎng)問題。科學(xué)家們認(rèn)為外來基因會以一種人們還不甚了解的方式破壞食物中的營養(yǎng)成分。
第四是對的抵抗作用。當(dāng)科學(xué)家把一個外來基因加入到植物或細(xì)菌中去，這個基因會與別的基因連接在一起。人們在服用了這種改良食物后，食物會在人體內(nèi)將抗藥性基因傳給致病的細(xì)菌，使人體產(chǎn)生抗藥性。
第五是對環(huán)境的威脅。在許多基因改良品種中包含有從桿菌中提取出來的細(xì)菌基因，這種基因會產(chǎn)生一種對昆蟲和害蟲有毒的蛋白質(zhì)。在一次實驗室研究中，一種蝴蝶的幼蟲在吃了含桿菌基因的馬利筋屬植物的花粉之后，產(chǎn)生了死亡或不正常發(fā)育的現(xiàn)象，這引起了生態(tài)學(xué)家們的另一種擔(dān)心，那些不在改良范圍之內(nèi)的其它物種有可能成為改良物種的受害者。
，生物學(xué)家們擔(dān)心為了培養(yǎng)一些更具優(yōu)良特性，比如說具有更強的抗病蟲害能力和抗旱能力等，而對農(nóng)作物進行的改良，其特性很可能會通過花粉等媒介傳播給野生物種。
由此看來，轉(zhuǎn)基因玉米因為一些不確定的因素，轉(zhuǎn)基因玉米存在一定的潛在危害性。建議廣大人們在選擇轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的時候，多加考慮。什么叫轉(zhuǎn)基因玉米，轉(zhuǎn)基因玉米有什么危害就為大家詳細(xì)介紹到這里。