萵筍是在我國種植比較普遍的一種蔬菜，但是萵筍在種植過程中會(huì)有抽薹的情況發(fā)生，這對(duì)于萵筍的產(chǎn)量和質(zhì)量都產(chǎn)生了很大的影響，那萵筍抽薹是什么原因呢，萵筍抽薹應(yīng)該怎樣防治呢，下面就給大家一一介紹一下。
一、萵筍抽薹的原因
1.品種選種不當(dāng)。萵筍品種較多，其適應(yīng)性及對(duì)日照和溫度的感應(yīng)程度也不同。一般早熟品種較中、晚熟品種耐低溫性強(qiáng)而耐高溫性弱，就是說對(duì)高溫和長(zhǎng)日照較為敏感。因此，應(yīng)根據(jù)栽培季節(jié)和茬口選用適宜的品種。對(duì)春種夏收或夏種秋收的萵筍，因其生長(zhǎng)在高溫、長(zhǎng)日照條件下，應(yīng)選用耐高溫、對(duì)長(zhǎng)日照反應(yīng)遲鈍的中、晚熟品種。如用早熟品種就很容易躥高抽薹。
2、播期不適春萵筍栽培，若秋播育苗早了，冬前生長(zhǎng)期長(zhǎng)、苗過大、花芽分化早，越冬就易遭受凍害且翌年也易早竄薹；若播種晚了，冬前生長(zhǎng)期短，則苗小，養(yǎng)分積累少，越冬也易受凍害且來年上市遲。夏萵筍播種過遲或秋萵筍播種過早，生育期氣溫高、日照長(zhǎng)，易發(fā)生竄苗徒長(zhǎng)。因此萵筍栽培應(yīng)注意掌握播種時(shí)期，一般春萵筍播種露地育苗于10月上旬，保護(hù)地育苗于1月下旬前后，夏萵筍4月上旬播種，秋萵筍8月上旬播種，冬萵筍8月下旬播種為宜。
3、苗期管理不善播種量偏大、出苗過密、間苗不及時(shí)而出現(xiàn)擠苗；苗床偏施氮肥，澆水過多及遮陰育苗時(shí)遮光過重、撤除不及時(shí)等，均可引起竄苗徒長(zhǎng)。所以苗期管理應(yīng)以控制徒長(zhǎng)、培育矮壯苗為目的。具體措施有：苗床底肥以有機(jī)肥為主，可配施適量復(fù)合肥；適量稀播，及時(shí)間苗，控制澆水，以床土見干見濕為宜，遮光育苗要在全苗后逐漸晚蓋早揭，至3葉后不再遮陰；夏、秋萵筍苗期噴1～2次濃度為500毫克/千克的矮壯素溶液，能有效防止徒長(zhǎng)。
4、定植不及時(shí)定植不及時(shí)，幼苗往往生長(zhǎng)過快、胚軸伸長(zhǎng)呈徒長(zhǎng)狀態(tài)，栽后也就難以獲得肥大的嫩莖。一般要求具5～6片葉的適齡幼苗及時(shí)定植，秋播春收的苗齡約40天、春播夏收或夏播秋收的苗齡約25天。
5、栽培過密定植密度過大，蓮座葉形成前即已封壟，造成植株擁擠，光照不足，而紛紛拔高爭(zhēng)光竄長(zhǎng)。正常情況下，春收萵筍為獲早期效益可適度密植，667平方米定植8000株；夏收萵筍因高溫、長(zhǎng)日照易徒長(zhǎng)，宜稀植，667平方米栽植5000株為好；秋收萵筍后期氣候適宜，以667平方米定植7000株商品性好、產(chǎn)量高。
二、預(yù)防辦法
1.根據(jù)本地的自然生態(tài)條件選擇適宜的品種，適宜的播種期、育苗期和移栽定植期。
2.合理田間的水肥管理，特別是定期噴施矮壯素是高溫季節(jié)萵筍栽培控制早期抽薹的有效措施。矮壯素的噴施一般于蓮座期開始，7—10天1次，連續(xù)2—3次，施用濃度為350毫克/升。
3.及時(shí)采收。萵筍的采收以心葉與外葉“平口”時(shí)為適期，如不及時(shí)采收，嫩莖就會(huì)迅速躥高抽薹。如若延后采收，可在“平口”期掐去萵筍頂端的生長(zhǎng)點(diǎn)或花蕾。去頂后的植株可抑制頂部生長(zhǎng)，增加莖部養(yǎng)分回流，防治嫩莖空心，促進(jìn)筍莖肥大，一般可推遲5—7天收獲。
關(guān)于萵筍抽薹的原因和防治方法小編就給大家介紹結(jié)束了，想必大家對(duì)于萵筍抽薹有了一定的了解，為了避免萵筍抽薹對(duì)產(chǎn)量和質(zhì)量造成的影響，大家一定要及時(shí)做好防治措施。