小麥?zhǔn)侨藗兩钪谐Ｒ姷募Z食作物之一，小麥磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、面條等食物；發(fā)酵后可制成啤酒、酒精、伏特加，或生質(zhì)燃料。小麥富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素A及維生素C等，所以很多人都是會種植小麥的，那么小麥澆冬水有哪些好處呢？下面就為大家介紹一下吧。
小麥澆冬水有哪些好處
預(yù)防春旱：我國北方麥區(qū)冬季較長，且少降雪，春季也有較長時間的普遍干旱，冬灌后既能滿足小麥的冬季生理活動，又能給小麥春季順利及早返青提供充足的水分。
改善土壤結(jié)構(gòu)：在經(jīng)過了三個季節(jié)的土壤耕種后，尤其是不合理的土壤耕種，會使土壤板結(jié)、耕作層堅(jiān)硬、塊狀結(jié)構(gòu)增多；冬灌后，由于凍融交替的作用，會使土壤結(jié)構(gòu)團(tuán)粒化，小麥的土壤根際環(huán)境得到改善。小麥澆冬水過早易導(dǎo)致麥苗過旺生長，不抗凍；澆水過晚，土壤凍結(jié)，對小麥根系發(fā)育及越冬不利。
避免干凍：冬灌后土壤含水量增加，熱容量和導(dǎo)熱率相應(yīng)變大，晝夜溫度變幅會減少，近地表氣溫變幅緩和，從而可以減輕小麥干凍危害。
儲水蓄墑：冬灌后，水分會以結(jié)晶狀態(tài)存在于土壤中，不會因重力等因素淋失掉，且溶于土壤溶液中的礦質(zhì)營養(yǎng)也不會淋溶損失，可以較好地保存于土壤當(dāng)中，因而起到儲水蓄墑的功能。
以上就是小麥澆冬水有哪些好處的詳細(xì)介紹，希望對有此困擾的朋友們提供幫助。其實(shí)冬天雖然澆水，給大家的感覺是能引起小麥的凍害，其實(shí)正和大家想象的相反，所以我們在生活中，不要以自己的意愿判斷一件事物，大家要客觀的判斷。