獼猴桃,品種高達59個,營養(yǎng)價值高,含有豐富的維生素,被稱為“水果”.獼猴桃和奇異果,很多人都傻傻分不清楚,獼猴桃和奇異果的區(qū)別是什么呢?
獼猴桃和奇異果的區(qū)別
1.起源:應(yīng)該說是兩姊妹,一百年前是一家。獼猴桃咱中國2000年前就有。奇異果是100年前新西蘭一個女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去新西蘭種植栽培出來的。外表上區(qū)別不大,但味道區(qū)別就大了。獼猴桃有點酸澀。奇異果比獼猴桃甜,尤其是現(xiàn)在新出的黃肉奇異果更甜。
2.外觀:它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規(guī)則,表層的絨毛分布很勻稱,幾乎是順著同一方向,看起來很精致。甚至出現(xiàn)了沒有毛的奇異果。而獼猴桃一般比奇異果要大(這是因為國內(nèi)在生產(chǎn)種植獼猴桃的初期要打膨大劑),另外,獼猴桃的大小,形狀都不規(guī)則,絨毛分布不均勻,外觀和觸感則比較粗糙。
3.價格:奇異果一般3-4元1個,獼猴桃一般3.5-4.5元1斤。
4.肉質(zhì)、口感:進口奇異果表皮毛硬均勻,大小均勻,表皮黃中泛青,國產(chǎn)獼猴桃表皮的毛則比較軟,且不太均勻。奇異果需硬時吃味道才好,而獼猴桃則必須熟透了才好吃,F(xiàn)時香港和深圳都有買一種進口的奇異果,果肉為黃色。這可算是進口的奇異果的,價格為6.50元以上只能買到1個。聽說這種奇異果吃了有很好的美容作用。
5.營養(yǎng)成分:獼猴桃和奇異果在成分上沒有多大差別,奇異果的營養(yǎng)成分的含量要更高一些。
獼猴桃和奇異果的區(qū)別已經(jīng)為大家分享過了,奇異果白色,屬于無味。獼猴桃皮有點毛,剝皮吃,味道微酸。建議腸胃不好的人,可以少吃獼猴桃。通過文章的講解,希望大家可以區(qū)分開獼猴桃和奇異果,別在傻傻分不清了哦!