蘋果套袋是為了增進(jìn)果面著色,促進(jìn)著色均勻,可以提高商品性。蘋果摘袋時(shí)間會在采前30天左右,摘袋時(shí)間不對,會出現(xiàn)幾大病害,怎么樣來預(yù)防病害呢?
蘋果摘袋后注意事項(xiàng)
1、摘袋時(shí)間:在采前30天左右摘袋,如果太早,果子暴露時(shí)間長,日灼病和輪紋病易發(fā)生,且著色差,如果太晚含糖量低,風(fēng)味淡,且采收后易褪色,如果單從著色方面考慮可適當(dāng)稍晚一些除袋(大約采前20天左右)。
2、除袋方法:先摘外袋,再摘內(nèi)袋。在陰天摘除外袋,一般在袋內(nèi)外溫差較小時(shí)摘袋,即上午10時(shí)至下午4時(shí)摘除外袋,經(jīng)5-7個(gè)晴天后開始摘除內(nèi)袋,摘內(nèi)袋時(shí)應(yīng)于上午10-12時(shí)摘樹冠東,北方向的,下午2-4時(shí)摘樹冠西、南方向的,這樣可以減少日灼發(fā)生,摘除袋時(shí)應(yīng)一手托果子,一手解袋口扎絲,然后從上到下撕爛外袋,這樣可以防止墜落果子。
蘋果摘袋后病害防治
1、果銹
果銹是一種生理病害,有藥銹、水銹之分。藥銹主要是幼果期噴有機(jī)磷乳油制劑、銅鋅制劑等污染所致,建議幼果期盡量噴施懸浮劑、微乳劑、水劑、800倍以上的可濕性粉劑等對果面的藥肥。改進(jìn)噴藥技術(shù),噴藥時(shí)間距噴霧,壓力要大,霧化要好,避免造成機(jī)械損傷。水銹主要是幼果期大風(fēng),雨露、冰雹、低溫、陰雨等不良的外界環(huán)境條件引起的,建議選用疏水性較好的木漿紙袋,套袋時(shí)做到“上口封嚴(yán)、下孔開張”。
2、果面裂紋
在蘋果生長后期,如果溫度下降,果皮就會收縮,而仍在繼續(xù)膨大的果肉細(xì)胞則會撐開果皮,導(dǎo)致果皮出現(xiàn)裂紋。蘋果的“肩部”由于果皮嫩,導(dǎo)致裂紋重。其次,降雨多、套袋技術(shù)不過關(guān),以及果袋質(zhì)量不好,也會導(dǎo)致蘋果裂紋重。
預(yù)防措施:①多施碳能肥,增強(qiáng)樹勢。②不留雙果,以促進(jìn)果皮健全發(fā)育。③脫袋時(shí)避開干熱、多風(fēng)驟熱變溫天氣。
3、紅點(diǎn)病
紅點(diǎn)病對套袋果的為害屬間接侵染,前旱后澇年份紙袋果脫袋后3~4天,遇陰雨天氣極易在皮孔處產(chǎn)生小裂口,病菌就隨小裂口侵染發(fā)病,病斑分布于果面、果肩,與著色同步在果面出現(xiàn)針尖大的紅色斑點(diǎn)。
防治對策:①摘袋前葉噴多保凈或好生靈800~1000倍液。脫袋后可噴金強(qiáng)盛2500~3000倍液,鏟除斑點(diǎn)落葉病原菌。②避免雨天帶露摘袋,三色雙層袋
可先摘外袋,隔3~5個(gè)晴天后再摘內(nèi)紅袋。外袋摘除后,如果遇降雨天氣可向后順延,待天晴后再摘內(nèi)袋。
4、果面返綠
晚熟著色富士的果實(shí)生育期為180天。成熟前30天,果實(shí)及葉片的營養(yǎng)開始轉(zhuǎn)移積累,乙烯含量逐漸增長。在此之前,套袋果在遮光條件下葉綠素含量減少,但樹勢偏旺或偏施氮肥的樹,脫袋后葉片和果實(shí)的葉綠素就在不停的交換。
樹勢越旺,果實(shí)見光后交換速度越快。樹勢穩(wěn)定,早除袋的果實(shí)返綠現(xiàn)象不明顯。紅富士蘋果袋內(nèi)生長期達(dá)90~100天摘袋較為適宜。
海拔較高的優(yōu)生區(qū)氣候冷涼,早摘袋有利于著色。低海拔的適生區(qū),可適當(dāng)晚摘。注意除袋時(shí)間與氣候變化關(guān)系密切,防止摘袋過早底色返綠變粗糙,摘袋過晚底色發(fā)黃難上色。另外,選擇陽光溫和的連續(xù)晴天摘袋果實(shí)色調(diào)。摘袋后如遇持續(xù)陰雨天氣,因光照不足底色有返綠現(xiàn)象。
了解蘋果摘袋時(shí)間和除袋方法,了解蘋果摘袋注意事項(xiàng)之后,預(yù)防蘋果4大病害,特別要注意哦。小心蘋果賣不上好價(jià)錢哦!