春節(jié)以后，外界溫度開(kāi)始大幅回升，尤其是雨水后，外界溫度逐漸升高到0℃以上，棚室內(nèi)的環(huán)境也發(fā)生了改變，但很多菜農(nóng)卻未能意識(shí)到，隨著溫度的變化，蔬菜的生長(zhǎng)情況也開(kāi)始發(fā)生變化，在蔬菜管理上也該有相應(yīng)的調(diào)整。這里，小編從溫度、設(shè)施、水肥、病蟲害防治、植株調(diào)整等多個(gè)方面入手，介紹一下蔬菜管理上需要注意的幾個(gè)變動(dòng)。
溫度管理：?jiǎn)渭儽刈優(yōu)楹侠砜販?/STRONG>
冬季溫度低、光照不足，濕度過(guò)大，因此冬季以保溫、增光為主。但隨著光照加強(qiáng)，天氣轉(zhuǎn)暖，氣溫提升，棚室環(huán)境隨之變化，由原來(lái)的單一保溫變?yōu)楹侠碚{(diào)控棚室溫度的變化。
首先，嚴(yán)控溫度，尤其是夜溫。隨著外界溫度升高，棚內(nèi)白天和夜間溫度不斷提高，加之棚室覆蓋物未撤掉之前，保溫性較強(qiáng)，特別是一些保溫性較強(qiáng)的新棚，容易出現(xiàn)夜間溫度較高的情況，使得蔬菜植株呼吸作用增強(qiáng)，植株容易出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象，膨果慢，生理性問(wèn)題多發(fā)。
建議菜農(nóng)及時(shí)觀察剛開(kāi)始拉棚時(shí)棚內(nèi)的溫度，黃瓜、茄子、西紅柿等喜溫蔬菜溫度控制在13~15℃，西葫蘆等喜涼爽氣候的蔬菜溫度可控制在10~12℃，這樣既有利于葉片白天制造的光合產(chǎn)物進(jìn)行轉(zhuǎn)移、分配，養(yǎng)根、促棵、攻果，又能拉大晝夜溫差，減少呼吸消耗，控制旺長(zhǎng)。
其次，注意及時(shí)調(diào)整反光膜，后墻可種植蔓生蔬菜等。春節(jié)光照時(shí)間漸長(zhǎng)，光照強(qiáng)度增加，光照入射角度隨之變化，菜農(nóng)要注意調(diào)整反光膜的角度，可把反光膜下端遠(yuǎn)離后墻一些，使之仍能照射到蔬菜植株上，以免失效。而到清明前后，陽(yáng)光已經(jīng)十分強(qiáng)烈，沒(méi)有必要再保留反光膜，否則會(huì)造成棚內(nèi)光照強(qiáng)度過(guò)大，甚至?xí)霈F(xiàn)日灼現(xiàn)象。而且天氣轉(zhuǎn)暖后大棚后墻儲(chǔ)熱過(guò)多，還會(huì)造成夜溫過(guò)高，植株?duì)I養(yǎng)消耗較大。
在此，我們建議菜農(nóng)在大棚后墻種植瓜類、豆類等蔓生蔬菜，這樣既可充分利用大棚空間，提高種植效益，又可降低后墻的儲(chǔ)熱能力，避免夜溫過(guò)高，一舉多得。
設(shè)施管理：做好維護(hù)，避免受害
首先，設(shè)置防雨膜，避免雨水進(jìn)棚。今年冬季降雪偏多，菜農(nóng)對(duì)于大雪的防患意識(shí)加強(qiáng)。從春季的天氣分析情況來(lái)看，今春雨水與往年同期相比偏多。小編在這里提醒菜農(nóng)朋友，要及時(shí)將頂部通風(fēng)口的擋雨膜安裝上，避免雨水進(jìn)棚造成病害高發(fā)。
其次，維護(hù)好草苫、保溫被、覆膜的狀態(tài)。棚室上的保溫措施，例如草苫子、保溫被等，經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的使用，常存在過(guò)濕、破損等，要及時(shí)晾曬、修補(bǔ)。這段時(shí)間要特別注意天氣預(yù)報(bào)，出現(xiàn)降雨時(shí)草簾上注意覆蓋薄膜，避免被淋濕，濕草苫則要及早晾曬，其干燥，以免影響草簾的拉放和使用壽命。
草苫子上面的覆膜已經(jīng)使用了一個(gè)冬季，破損之處可能較多，建議菜農(nóng)及時(shí)修補(bǔ)覆膜，將覆膜上的空洞補(bǔ)好，以免下雨漏水造成草簾子被打濕。
再次，注意吊蔓鋼絲等的維護(hù)。對(duì)于一大茬蔬菜來(lái)說(shuō)，隨著植株不斷生長(zhǎng)，吊蔓鋼絲的承重量不斷提高，尤其是對(duì)于西紅柿、茄子等蔬菜來(lái)說(shuō)，要及早檢查吊蔓鋼絲的狀態(tài)，出現(xiàn)銹蝕的地方及時(shí)加固，避免倒架受損。
灌溉：澆水追肥方式都要變
隨著天氣轉(zhuǎn)暖，棚溫升高，地溫也大幅提升，植株的生長(zhǎng)速度明顯加快。這種情況下，就要求菜農(nóng)朋友加強(qiáng)肥水管理，既要養(yǎng)根促根，又要增加營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，提高產(chǎn)量。一般來(lái)講，蔬菜需求氮鉀較高。據(jù)了解，冬季多數(shù)菜農(nóng)澆水平均在20天左右1次，追肥以腐植酸、甲殼素、生物菌肥等養(yǎng)根促根肥料為主。進(jìn)入春季后，肥水管理應(yīng)該及時(shí)調(diào)整。
首先，沖施的肥料種類要改變。腐植酸、甲殼素、生物菌肥等沖施后，對(duì)地溫影響小，傷根輕，且具有促根作用，特別適合冬季沖施，是其優(yōu)勢(shì)所在。但這些肥料養(yǎng)分含量低，難以滿足天氣轉(zhuǎn)暖后棵子快速生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需求。因此，天氣轉(zhuǎn)暖后應(yīng)以水溶性高氮高鉀肥為主，畝用量在8~10公斤。該類肥料營(yíng)養(yǎng)全，含量高，不傷根，吸收利用率高，是促棵攻瓜的理想肥料。
需要注意的是，經(jīng)過(guò)一個(gè)冬季的養(yǎng)分消耗，土壤中的養(yǎng)分含量發(fā)生了一定變化，底肥中含量較高的氮肥減少，沖施高鉀肥較多，因此對(duì)于一大茬蔬菜來(lái)說(shuō)，春季沖施肥應(yīng)該以氮鉀平衡型為主，以免造成養(yǎng)分失衡。另外，每沖施1~2次全水溶性肥料，可間隔沖施1次腐植酸、甲殼素或生物菌肥，效果更好，可預(yù)防根部病害，促進(jìn)根系發(fā)育。
其次，澆水方式要改變。冬季，不少菜農(nóng)無(wú)論苗期、生長(zhǎng)期、結(jié)果期，均以小水沖肥為主，有些菜農(nóng)甚至一兩個(gè)月不澆水，以利于控制棚內(nèi)濕度。但天氣轉(zhuǎn)暖后，蔬菜需水量大增，要注意及時(shí)澆水，縮短間隔期，如冬季20天一次，春季則改為10~15天一次。采用大水小水相結(jié)合的方式，不能每次都用小水只澆種植行。
病蟲害：防治重點(diǎn)明顯改變
氣溫回升后，病蟲害也將有所改變，冬季發(fā)生為嚴(yán)重的灰霉病、菌核病、霜霉病等開(kāi)始有所減輕。隨著溫度升高，要學(xué)會(huì)合理利用高溫，調(diào)控棚內(nèi)溫濕度，來(lái)控制這些病害的發(fā)生。如灰霉病，當(dāng)溫度高于33℃以后病原菌生長(zhǎng)繁殖受到抑制，冬季這樣的溫度很難達(dá)到，可以利用春季的高溫對(duì)病原菌進(jìn)行控制，澆水后1~3天中午高溫時(shí)，關(guān)閉通風(fēng)口保持35~38℃悶棚1~2個(gè)小時(shí)，有助于抑制病原菌侵染，減少灰霉病等發(fā)生。
春季忽干忽濕的棚室環(huán)境，非常利于蔬菜白粉病、葉霉病、細(xì)菌性病害發(fā)生，下一步光照更強(qiáng)，臍腐病和日灼病也會(huì)有發(fā)生，要提早預(yù)防。白粉�。喝~片上初生近圓形粉斑，嚴(yán)重時(shí)葉面出現(xiàn)褪綠色斑點(diǎn)，有的連成大片或布滿整個(gè)葉片。白粉病對(duì)硫制劑敏感，防治藥劑以甲基硫菌靈等為主，也可用世高、阿米妙收等。細(xì)菌性病害易造成莖稈、果實(shí)腐爛，有惡臭味，防治藥劑以銅制劑、等為主。
除了病害以外，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，蟲害成為蔬菜生產(chǎn)的重要威脅之一，菜農(nóng)要注意早發(fā)現(xiàn)，早預(yù)防。棚室中越冬的害蟲較多，粉虱、螨蟲、薊馬這三大害蟲仍然會(huì)高發(fā)，此外，蛞蝓、蝸牛等發(fā)生也非常嚴(yán)重，值得引起大家的注意。
粉虱可用噻蟲嗪、啶蟲脒、烯啶蟲胺等藥劑加以預(yù)防，螨蟲可用阿維菌素、噠螨靈、螺螨酯等藥劑控制，薊馬可用菜喜、吡蟲啉等藥劑加以防治。螨蟲、薊馬、粉虱等害蟲繁殖迅速，一定要注意及早預(yù)防，發(fā)生后盡快噴灑藥劑，且要連續(xù)、輪換用藥，提高防治效果，避免產(chǎn)生抗藥性。對(duì)于發(fā)生蛞蝓、蝸牛的棚室，可以使用甲萘威撒施地面進(jìn)行殺滅。
整枝：摘葉打杈方式適當(dāng)調(diào)整
深冬季節(jié)，氣溫、地溫均低，蔬菜植株生長(zhǎng)量小，摘葉抹杈次數(shù)少。但天氣轉(zhuǎn)暖后，蔬菜植株生長(zhǎng)加快，蔬菜枝葉茂密，使得株行間通風(fēng)透光性降低，尤其是植株下部易形成郁閉的小環(huán)境，影響果實(shí)上色，容易加重病害發(fā)生。因此，要及時(shí)做好整枝打杈的工作。蔬菜的長(zhǎng)勢(shì)明顯增加，不同蔬菜整枝落蔓的方式應(yīng)該注意調(diào)整。
黃瓜、絲瓜等葫蘆科蔬菜，要及時(shí)摘葉并落蔓。對(duì)于黃瓜、絲瓜下部早已老化的葉片，光合作用降低，光合速率下降。一旦落蔓后，上部葉片降到下面，造成上下部葉片重疊，下部葉片光合作用制造的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)甚至還不足以滿足其自身需要。因此，落蔓前要先將下部老葉摘除，待傷口干燥后再進(jìn)行落蔓。當(dāng)然也可與落蔓同時(shí)進(jìn)行，單棵先摘葉，后落蔓。
茄果類中的尖椒和圓椒，每次摘椒后都要將無(wú)效的結(jié)果枝、內(nèi)膛枝及時(shí)疏除。去除內(nèi)膛枝葉，目的是避免植株間郁閉，增強(qiáng)通風(fēng)透光性，同時(shí)利于果實(shí)轉(zhuǎn)色成熟。植株外側(cè)枝葉所處空間大，采光好，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，外側(cè)產(chǎn)生的側(cè)枝可作為結(jié)果枝培養(yǎng)。
對(duì)于一大茬彩椒，要及時(shí)變四主枝結(jié)果為二、三主枝結(jié)果，即將椒棵上的弱枝、無(wú)花果的空枝及早摘除，一方面減少了植株的營(yíng)養(yǎng)消耗；另一方面能改善株行間通風(fēng)透光。到了植株中后期，即便四主枝長(zhǎng)勢(shì)相等，也要為保持植株長(zhǎng)勢(shì)而摘除其中的1~2個(gè)主枝。