腰果是世界著名四大干果之一,有豐富的營養(yǎng)價值,可炒菜,也可作藥用。那么,腰果什么時候成熟?腰果產地哪里好?下面就來了解一下吧。
腰果什么時候成熟
1、國內腰果絕大部分需要進口。越南,正是進口腰果的主要來源地,每年3月中旬,越南腰果開始迎來收獲季。
2、海南腰果在每年3-6月采收,5月為盛產期。當堅果果殼變硬,果梨迅速膨大,顏色變?yōu)轷r艷的紅、黃或紅黃雜色時,表明果實已經成熟。果實成熟后自然落下。如只收堅果,可3-5天收集1次落地堅果,日曬3--4天,含水量約7%(搖動有聲)時即可裝袋貯藏。充分干燥的腰果,貯藏得當,可貯存1年而不變質。
腰果成熟季節(jié)與產地
腰果成熟季節(jié)一般都在三月份到六月份集中上市,但是每年五月份是盛產的時間。
腰果產地分布
腰果原產巴西東北部。16世紀引入亞洲和非洲,現(xiàn)分布在南北緯20度以內的幾十個國家和地區(qū)。莫桑比克、坦桑尼亞、印度、巴西等國種植多,中國海南和云南也有種植。
腰果原產地
腰果原產地應該是巴西的東北部。當時是一種野生的植物。一直到了十六世紀,開始引入非洲和亞洲。一直到了十七世紀才傳入了歐洲,F(xiàn)在的種植區(qū)域一般集中在南北緯二十度之內的國家和地區(qū)。主要的種植國家有巴西、坦桑尼亞、莫桑比克、印度、斯里蘭卡、馬達加斯加。在巴西,一道腰果成熟的季節(jié),當?shù)孛耖g都要舉行隆重的慶;顒。他們認為腰果樹是神樹,是天神賜予當?shù)厝藗兊纳窦Z。飲茶,總是挑選好的腰果獻給神。
腰果產地哪里好
目前前我們食用的腰果產品,大多數(shù)是我們國家本土種植的。主要分布在海南、云南、臺灣、廣西、廣東、福建、湖南等地。尤其是海南省,更是開辟了大約三十萬畝的腰果種植基地。海南的樂東有腰果綜合加工廠。這里的加工廠進行腰果精細開發(fā),產品有腰果梨濃縮液汁、腰果梨蜜餞、美味腰果仁、腰果梨汁、腰果涼果和腰果油等,這些產品都受到了我們國人民的喜愛。
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