韭菜，是一種非常常見的蔬菜，很多朋友都喜歡吃，它具有健胃、提神、助陽、固精等功效，還有一種名字叫做“草”。那么，你知道韭菜什么時候種嗎？韭菜種子的種植方法和時間是什么時候呢？韭菜種子幾天發(fā)芽呢？下面來和小編一起了解一下吧。
韭菜什么時候種好
韭菜屬于宿根植物，種植時間比較寬泛，除了冬季之外其他三個季節(jié)都是能夠進行種植的。不過由于夏季氣溫比較高，種植的韭菜的生長情況會受到一定的影響，如果想要種植韭菜的話是選擇在春季進行，北方可以在四五月的時候進行種植，南方的朋友可以稍微提前一些種植時間。
韭菜種子的種植方法
1、苗地整理：韭菜育苗地應便于排灌，近1～2年未種過蔥蒜類蔬菜的砂壤土或粘壤土地，冬前深耕，澆凍水，翌春頂凌耙耕以保墑。畝施腐熟農家肥4～5立方米。為防韭蛆可用5%辛硫磷顆粒劑每畝千克，加干細土10～15千克，均勻撒施，淺耕后細耙，整平作畦，畦寬1.2～1.5米，長7～10米，便于管理。
2、種子處理：韭菜選用新種子如早春氣溫偏低可采用干籽播種，為搶墑出苗可浸種催芽，種子處理前曬種1～2天。播前1～2天，將選好的種子，放入40℃溫水中，用力攪拌，撈出搓洗干凈，換30℃溫水浸種8～10小時，放在18～20℃條件下催芽，每天用清水淘洗2次，60%胚根伸出時立即播種。
3、苗期管理：韭菜苗高5厘米左右輕澆一水，及時松土。10厘米以后可結合澆水溜施腐熟糞肥或追施尿素2～3次，并隨水沖施晶體敵百蟲每畝0.5～1千克，以殺滅韭蛆等害蟲。苗高15厘米后控制灌水，以防徒長倒伏。雜草應及時拔除，在苗高12厘米左右時畝用0.5～0.75千克25%除草醚防除。
4、合理定植：韭菜定植選土壤肥沃排灌方便的地塊，畝施腐熟農家肥4～5立方米，整平作畦。畦寬2～3米，每3畦一組。6月下旬至7月上旬移栽，定植前將須根末端剪掉，齊鱗莖理成小把。平畦穴栽，行距13～20厘米，穴距10～15厘米，每穴6～8株為宜。栽植時以不埋沒葉鞘為宜，栽植后踏實，及時澆水。
韭菜種子幾天發(fā)芽
韭菜種子大概一周左右發(fā)芽。韭菜種子較硬，吸水膨脹較慢，為使出苗快，播前要浸種催芽，開始用40℃的溫水浸泡，不斷攪拌，水溫降到30℃以下時，繼續(xù)浸種12小時，再用清水搓洗干凈，攤開晾一會，散去種子表面水分，將種子用濕布包好，放在15～20℃，每天用清水沖洗1次，3～5天后，當大部分種子露出白尖時即可播種。播種后如果土壤和溫度適宜，韭菜種子的發(fā)芽時間大概一周左右。
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