據(jù)氣象局預(yù)報，1月15-17日，新一輪寒潮天氣將自西向東影響我國大部地區(qū)，降溫幅度6-10℃，特別是云南東部、貴州大部和江南西南部等地降溫10-12℃，有小到中雨（雪）或雨夾雪，東北地區(qū)東部有較強降雪，局地暴雪。這次降溫雨雪天氣與前期多輪寒潮影響疊加，將增加在田作物防寒抗凍難度，特別是南方地區(qū)降溫幅度大、雨雪集中，易造成油菜、露地蔬菜、水果等作物受凍。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高度重視，緊急部署，要求各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門做好寒潮天氣防范工作，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
切實增強穩(wěn)產(chǎn)保供責任意識。把做好寒潮天氣防范應(yīng)對、確保農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供作為當前“三農(nóng)”工作的重要任務(wù)，強化責任擔當，加強組織領(lǐng)導(dǎo)，細化任務(wù)分工，落實落細科學(xué)應(yīng)對寒潮的各項措施，限度減輕災(zāi)害損失，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、確保農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)。
提早做好防御準備和指導(dǎo)服務(wù)。加強與氣象部門溝通會商，密切關(guān)注天氣變化，及早發(fā)布預(yù)警信息，適時啟動應(yīng)急預(yù)案。加強應(yīng)急值守，及時調(diào)度降溫、降雪和凍害情況，科學(xué)研判寒潮天氣影響。組織專家分作物、分區(qū)域制定完善防寒抗凍技術(shù)方案。提前做好種子、種苗、化肥、農(nóng)膜等生產(chǎn)資料的調(diào)劑調(diào)運。派出專家和農(nóng)技人員，深入生產(chǎn)開展技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，指導(dǎo)農(nóng)民落實凍害防范措施。
落細落實科學(xué)防災(zāi)減災(zāi)措施。油菜主產(chǎn)區(qū)及時摘除早薹早花，適時追施氮肥，在行間覆蓋秸稈，提高抗寒防凍能力。發(fā)生凍害的田塊，及時清溝壅土，摘除凍薹，促進根系發(fā)育和分枝生長，減輕凍害影響。南方露地蔬菜主產(chǎn)區(qū)及時清溝理墑，防止田間積水，采用塑料薄膜、無紡布或遮陽網(wǎng)等進行覆蓋防寒，寒潮過后繼續(xù)加強遮掩覆蓋，延緩凍融過程，防止發(fā)生凍害。受災(zāi)較重的地區(qū)，及時組織農(nóng)民補種生育期短、上市快的葉菜、芽苗菜，千方百計增加“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)數(shù)量。北方設(shè)施蔬菜主產(chǎn)區(qū)提前檢查維修加固溫室大棚骨架、加蓋薄膜，防止棚體損毀。因地制宜采取臨時加溫措施、控制肥水、預(yù)防病害，保障蔬菜正常生長發(fā)育。南方果園茶園及時排澇降濕，有條件的地區(qū)可以搭建風障，開展樹冠或茶樹蓬面覆蓋，增溫保溫。盡快組織采收采摘成熟水果，防止減產(chǎn)減收。
做好鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)。加強與市場、商務(wù)等部門信息互聯(lián)互通，密切關(guān)注市場動態(tài)，及時發(fā)布供求信息，指導(dǎo)農(nóng)民排開上市檔期，適時采收蔬菜、水果等“菜籃子”產(chǎn)品，努力增加市場供應(yīng)。加強與交通、鐵路等部門的協(xié)調(diào)配合，暢通“綠色通道”，提高運輸效率，降低運輸成本，促進鮮活農(nóng)產(chǎn)品快速、有序流通，確保不斷檔、不脫銷。
（來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室）