今年全省油菜種植面積明顯增加，當(dāng)前油菜生長正常，苗情總體較好，長勢好于去年同期。據(jù)氣象部門預(yù)測，近期將有較大幅度的降溫過程，而且冬季嚴(yán)寒，出現(xiàn)極端低溫天氣概率較高，油菜遭受凍害的可能性較大。
為預(yù)防和應(yīng)對極端低溫事件對我省油菜生產(chǎn)帶來的不利影響，省油料作物產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系會同省耕地輪作制度試點(diǎn)專家指導(dǎo)組，組織有關(guān)專家對今年油菜苗情長勢及天氣形勢進(jìn)行分析，提出2021年安徽省油菜冬季防凍抗災(zāi)技術(shù)意見。
一、提前做好災(zāi)情預(yù)防的準(zhǔn)備工作
密切關(guān)注氣象部門發(fā)布的天氣預(yù)報(bào)和低溫雨雪預(yù)警信息，災(zāi)害性天氣來臨前及時做好預(yù)防準(zhǔn)備。
（一）及時調(diào)墑。三溝暢通，做到明水能排、暗水能濾。凍害來臨之前保持土壤濕潤，可防止或減輕凍害死苗現(xiàn)象，若土壤較干，要及時灌水，彌合土縫，防止漏風(fēng)吊苗，但不宜大水漫灌。
（二）及時培土扶苗。油菜根系外露極易受凍，低溫來臨之前要確保菜苗不露根�？山Y(jié)合三溝清理工作進(jìn)行培土扶苗，將清溝的土壤培在菜苗周圍，培土高度以片葉基部為宜，從而起到保溫防凍的效果。
（三）提前覆蓋保溫。低溫來臨之前，可在油菜葉面上覆蓋一層作物秸稈，也可在油菜葉面上撒上一層草木灰，將有效減輕寒風(fēng)直接侵襲油菜植株。
（四）追施臘肥。低溫來臨之前應(yīng)抓住有利時機(jī)追施一次苗肥，增施磷鉀肥，尤其是晚直播的小苗、弱苗要盡早追肥，以畝施3-5公斤尿素加1公斤氯化鉀為宜。越冬前再追施一次有機(jī)肥，畝施腐熟有機(jī)肥1000公斤左右。
（五）化學(xué)調(diào)控。葉面噴施富萬鉀、新美洲星等，增強(qiáng)油菜抗凍性；對于早播早栽且有旺長趨勢的油菜田，則需及時噴施多效唑、烯效唑提高其對凍害的抗性。
二、加強(qiáng)雨雪凍害后的田間管理
（一）及時清溝排漬。冰雪融化后導(dǎo)致凍土散落，極易造成田間溝渠阻塞，從而可能會出現(xiàn)漬水傷根等事件。應(yīng)提早清溝排漬，以養(yǎng)護(hù)根系，增強(qiáng)其吸收養(yǎng)分的能力，保障生長發(fā)育及恢復(fù)生長所需養(yǎng)分的正常供給。
（二）適時摘除受凍菜苔和葉片。凍害發(fā)生后或冰雪融化后應(yīng)及時搶晴天打掉油菜基部受凍的老黃葉以及凍害嚴(yán)重的葉片和菜苔，并將其帶出田塊，以增加通風(fēng)透光，降低田間濕度，促進(jìn)中下部分枝生長，彌補(bǔ)凍害帶來的損失。
（三）及時科學(xué)追肥。冰雪融化后及時追施肥料，根據(jù)苗情及時追肥，促進(jìn)油菜生長發(fā)育。一般苗情田塊畝施尿素2-3kg，采摘油菜薹的田塊尿素用量每畝可加大到5kg，選擇晴天下午施肥較為適宜。
（四）加強(qiáng)病蟲害防治。油菜受凍害后組織極易受病菌侵染，特別是菌核病有加重的趨勢，應(yīng)及時噴施咪鮮胺、菌核凈或多菌靈等殺菌劑，并在初花期和盛花期各防治一次菌核病。及時防治蚜蟲、跳甲等害蟲，增強(qiáng)油菜抗性。
（來源：安徽省種子協(xié)會）