去年重慶糧食迎來豐收,產(chǎn)量達(dá)到1092.8萬噸,創(chuàng)近13年來的新高。面對(duì)土地細(xì)碎、勞力短缺等種糧不利條件,重慶在壓實(shí)地方種糧責(zé)任、推動(dòng)撂荒地復(fù)耕之外,還選擇持續(xù)改善地力,讓“糧田變良田”;向“品牌主糧”要效益,讓好糧賣出好價(jià)錢,農(nóng)民種糧更有積極性……山城重慶有著一套因地制宜的“穩(wěn)糧經(jīng)”。
山地丘陵占比九成多,不少農(nóng)地是“雞窩地”“巴掌田”,這是地處西部的重慶在糧食生產(chǎn)上遇到的一大瓶頸。“讓糧田變良田,穩(wěn)糧才有底氣!敝貞c市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委農(nóng)田建設(shè)處處長(zhǎng)莫建兵介紹,不僅實(shí)施地塊周邊的溝渠路配套,重慶還對(duì)部分糧田地塊實(shí)施“小并大”“彎變直”“坡改緩”,土地不再高低不平、零碎分散,大幅改善了耕作條件。
從2018年以來,重慶累計(jì)新建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田超過510萬畝,不少糧田實(shí)現(xiàn)了“宜機(jī)宜耕、能排能灌、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)”。
“巴掌田”變成“整片田”,讓種糧成了效益更高的產(chǎn)業(yè)。在梁平區(qū)星橋鎮(zhèn)兩路村,2700多畝糧田去年完成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)后,變成了適宜農(nóng)機(jī)下地、高效作業(yè)的高產(chǎn)田,吸引了不少大戶競(jìng)標(biāo)種植。
“現(xiàn)在種糧可不是靠人力去堆,肩挑背磨下苦力氣的日子成了過去時(shí)!狈N糧大戶鄧中在兩路村流轉(zhuǎn)了上千畝稻田!拔腋伊鬓D(zhuǎn)這么大面積,就是因?yàn)檗r(nóng)田經(jīng)過整治,不像過去三五分一塊田,而成了平均5畝以上的大田,可以全程機(jī)械化,降本效果明顯。”鄧中算清收入成本賬,種田“錢”景可期。
重慶還在努力讓好糧賣出好價(jià)錢!捌胀ǖ竟1斤賣1.4元左右,而我們的優(yōu)質(zhì)稻1斤售價(jià)起碼7元以上,還供不應(yīng)求!蔽淞晟缴钐幍挠详柨h花田鄉(xiāng)何家?guī)r村支部書記陶濤告訴記者,因?yàn)榉N糧效益好,何家?guī)r村去年又新增近2000畝水稻田種植面積。
“過去種糧被山里人看成是‘賠本生意’,一家一戶小打小鬧不成規(guī)模,種一畝水稻還要倒虧100多元。”陶濤說,為了提高糧食種植效益,鄉(xiāng)里幫著農(nóng)戶“抱團(tuán)取暖”,組建了花田稻米合作社,統(tǒng)一稻種供應(yīng),規(guī)范種植流程,開拓銷售渠道,力爭(zhēng)用高品質(zhì)稻米搶占市場(chǎng)。
“如今村里的水稻田,‘喝’的是山泉水,‘吃’的是有機(jī)肥!碧諠f,靠著有機(jī)種植和品牌推廣,花田稻米已是酉陽縣出名的“品牌主糧”,并成為國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。
“好山好水種出好糧,花田稻米、金佛山貢米、江津富硒大米、渝東南糯玉米等一批優(yōu)質(zhì)主糧順勢(shì)成長(zhǎng)!敝貞c市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任袁德勝介紹,近年來,重慶實(shí)施農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,以稻米、玉米為重點(diǎn)發(fā)展“品牌主糧”,通過綠色、科學(xué)種植,推廣良種、良技、良法,走品質(zhì)化新路,讓種糧成為更有奔頭的產(chǎn)業(yè)。
為了提高農(nóng)民種糧吸引力,重慶還積極推廣復(fù)合種養(yǎng),通過稻油輪作、稻經(jīng)輪作、稻禽協(xié)同、稻魚共生等“水稻+”“玉米+”高效產(chǎn)業(yè),間種、套種、輪作農(nóng)業(yè)發(fā)展得風(fēng)生水起,提高了土地利用效率和單位產(chǎn)值。
早春時(shí)節(jié),重慶涪陵區(qū)70多萬畝青菜頭又到收獲季。今年涪陵區(qū)江北街道鄧家村農(nóng)民陳冬種的青菜頭有10多畝,每畝利潤(rùn)有1000多元。正在地里忙活的陳冬笑著說:“我是‘一地兩吃’,去年8月份地里收了玉米后,10月份就開始種青菜頭,種糧種菜兩不耽誤,種地效益能倍增!
(作者:李松 來源:新華社重慶)