小麥種子里的“石家莊芯”——石家莊市著力培育小麥良種扛穩(wěn)糧食重任
國以農為本，農以種為先。種子作為農業(yè)的“芯片”，關系著中國人的糧食，對于農業(yè)現(xiàn)代化更是發(fā)揮著基礎性作用。作為河北省重要的糧食產區(qū)之一，多年來石家莊市在小麥育種工作中投入大量精力。近日，記者深入市農林科學研究院實地采訪，看農業(yè)專家如何培育優(yōu)質種子，以科技創(chuàng)新支撐石家莊市乃至全省的小麥生產。
“十年磨劍”培育小麥良種
在市農科院趙縣試驗基地內，麥浪翻滾。5月24日清晨，市農科院小麥中心育種團隊的科研人員正在試驗田里，細細觀察每個小麥株系、品系、品種的特性表現(xiàn)，生怕落下了某個細節(jié)。
“小麥育種需‘十年磨劍，久久為功’。一個新品種從育種到生產開始應用往往要經歷10多年的‘大浪淘沙’。”國家小麥產業(yè)體系崗位專家、小麥中心副主任何明琦擦了把滑落到臉頰的汗水向記者解釋說，“從組合配制、世代選擇到品系鑒定、比較試驗，再到參加各級預備試驗、區(qū)域試驗、生產試驗，往往從上百萬個單株、數(shù)千個品系中才能選育出一個新品種�！�
小麥是我國主要的糧食作物、口糧作物。作為公益性農業(yè)科研單位，市科院緊緊圍繞小麥生產需求確定育種目標，選育新品種，守護著小麥種業(yè)和國家糧食。
小麥育種團隊始終堅持將持續(xù)提高產量放在首位，并取得了一系列的成績。600公斤、700公斤、800公斤……在一代又一代科研人的努力下，“冀麥38”“石麥18”“石麥25”接連打破河北省小麥單產記錄。
“與此同時，我們還兼顧市場和老百姓的味蕾需求，培育出滿足老百姓的生活需要的優(yōu)質、高產的小麥品種�！比魏蚊髡f，在10年前，他們培育出了麥香濃郁的中強筋小麥品種“石優(yōu)17”，并在這之后相繼育成了中強筋小麥品種“石優(yōu)20”“石4366”。
近年來，市農科院新育成了優(yōu)質品種“石4366”，高產品種“石麥25”“石麥26”“石麥30”，抗病品種“石麥29”，節(jié)水品種“石麥31”，使石家莊市優(yōu)質、節(jié)水、高產小麥品種達到了新的水平。同時通過黃淮旱地和河北省水地審定的水旱兼用品種“石麥28”更是實現(xiàn)了節(jié)水抗旱與豐產穩(wěn)產性更緊密的融合。
技術創(chuàng)新促進育種事業(yè)突破
由于地下水超采，華北平原已成為世界上大的漏斗區(qū)。為減少農業(yè)用水，緩解水資源極度緊張的矛盾，市農科院在節(jié)水優(yōu)質育種技術方面潛心研究，并取得重大突破，成果達到了國際水平。據(jù)了解，“冬小麥節(jié)水新品種與配套技術集成應用”項目獲評“十三五”農業(yè)十大科技成果之一，市農科院小麥育種課題組主持的“冬小麥節(jié)水高產新品種選育方法及育成品種”是項目技術支撐三項成果之一。
經過多年苦心鉆研，小麥育種團隊創(chuàng)新形成了“前水后旱、同一世代水旱復合選擇”節(jié)水高產育種方法，在優(yōu)質品種選育中總結形成了“各世代全程近紅外品質性狀追蹤，高分子量麥谷蛋白亞基分子檢測、分子標記選擇”的小麥優(yōu)質高產育種技術，破解了節(jié)水高產與優(yōu)質抗逆協(xié)同提高的技術難題，構建了節(jié)水優(yōu)質育種的技術平臺，實現(xiàn)了節(jié)水高產優(yōu)質性狀協(xié)調提高的育種目標。
種質資源是農業(yè)科技原始創(chuàng)新與現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展的基礎。但是，由于近年來我國在小麥育種中所利用的親本嚴重趨于單一，過分集中地使用某些優(yōu)良親本，導致育成品種的遺傳相似性增大，小麥品種的遺傳基礎日漸狹窄，種質資源匱乏成為品種選育中突出的問題。
為了改變現(xiàn)狀，市農科院小麥研究中心團隊從資源搜集、資源篩選鑒定和資源創(chuàng)新三方面開展工作，力求實現(xiàn)新突破�！芭嘤弋a、穩(wěn)產新品種是保障糧食的必然選擇，而高產、穩(wěn)產新品種的培育依賴于優(yōu)異種質資源的深度發(fā)掘與有效利用�！毙←溨行母敝魅胃禃运嚤硎�。
在種質資源創(chuàng)新工作中，團隊通過常規(guī)雜交、組織培養(yǎng)、離子束誘變技術，結合田間表型鑒定與分子技術，實現(xiàn)資源創(chuàng)新。利用單倍體技術、玉米花粉誘導技術、細胞突變體技術創(chuàng)制出抗莖基腐病、耐鹽堿和水新資源；利用離子束輻射技術，構建了高直鏈淀粉、糯小麥、粉質小麥、強筋小麥誘變群體，為小麥特異性狀遺傳解析奠定基礎；利用組織培養(yǎng)技術手段創(chuàng)制了10個不同類型的矮稈種質資源，并通過了專家驗收鑒定，并被育種單位廣泛利用，育成了一系列中間育種材料。
促進發(fā)展建立推廣體系
良種推廣應用是當前農業(yè)生產穩(wěn)產、增產的“基石”，是完善種子良繁體系，延長、發(fā)揮良種作用的。市農科院小麥研究中心科研團隊通過節(jié)水高產品種培育和良種繁育體系建設、試驗示范、科企合作與院縣共建等組織模式，建立起“一核五驅六化”節(jié)水高產技術推廣體系，實現(xiàn)播種規(guī)范化，良種繁育溯源化，技術簡約化，生產標準化、服務信息化、全程機械化，加速了科技成果的轉化，促進了生產的發(fā)展。
“大家在種小麥時，往往關注節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥等問題，但是在具體操作中農民有時并不解每個品種的特點，生產中常常遇到澆水多了，施肥多了反而減產的情況�！焙蚊麋f，“因此，我們要根據(jù)小麥的不同特性，找到適合種植方式，然后通過多種形式的培訓，把這些配套種植技術推廣給廣大農民。
據(jù)了解，該團隊先后在趙縣東陽臺、藁城區(qū)劉海莊村、欒城區(qū)南高村等多地建立了穩(wěn)定的示范基地，打造了石麥系列新品種等“十、百、千畝”示范網點40個，累計建設高產示范田10萬畝。集成推廣冬小麥節(jié)水高產栽培技術、冬小麥優(yōu)質栽培技術及小麥高質量播種等新配套技術。同時，以科技特派員和三區(qū)科技人才為抓手、以示范田建設為依托、以小麥節(jié)水高產和優(yōu)質增效為主線，廣泛開展科技培訓及技術服務工作。
付出終將得來收獲。據(jù)統(tǒng)計，“十三五”以來，市農科院小麥研究獲得省科技進步獎2項、創(chuàng)新育成各類新種質（品系）60余份；共審定小麥品種10個，其中國審5個，該院培育的“石麥”系列品種黃淮北部麥區(qū)累計推廣面積達3000多萬畝，增產小麥超6億公斤，節(jié)約水資源10億立方米，節(jié)本增收創(chuàng)經濟效益20多億元，促進了土地資源的集約化程度，增強了土地的利用效率，大大調動了農民改進種植結構的積極性。
“‘十四五’期間，我們將深入實施現(xiàn)代種業(yè)提升工程，創(chuàng)新育種方法創(chuàng)制新的種質資源，加強對小麥產業(yè)鏈延伸的技術支持，堅決打好種業(yè)翻身仗，始終為做到‘端牢中國人的飯碗，飯碗裝中國糧’的目標去努力！”農科院黨委書記張鐵石充滿信心地說出了市農科院小麥育種人的共同心聲。
（來源：河北日報）