小麥種子里的“石家莊芯”——石家莊市著力培育小麥良種扛穩(wěn)糧食重任
國以農(nóng)為本，農(nóng)以種為先。種子作為農(nóng)業(yè)的“芯片”，關(guān)系著中國人的糧食，對于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化更是發(fā)揮著基礎(chǔ)性作用。作為河北省重要的糧食產(chǎn)區(qū)之一，多年來石家莊市在小麥育種工作中投入大量精力。近日，記者深入市農(nóng)林科學(xué)研究院實(shí)地采訪，看農(nóng)業(yè)專家如何培育優(yōu)質(zhì)種子，以科技創(chuàng)新支撐石家莊市乃至全省的小麥生產(chǎn)。
“十年磨劍”培育小麥良種
在市農(nóng)科院趙縣試驗(yàn)基地內(nèi)，麥浪翻滾。5月24日清晨，市農(nóng)科院小麥中心育種團(tuán)隊(duì)的科研人員正在試驗(yàn)田里，細(xì)細(xì)觀察每個(gè)小麥株系、品系、品種的特性表現(xiàn)，生怕落下了某個(gè)細(xì)節(jié)。
“小麥育種需‘十年磨劍，久久為功’。一個(gè)新品種從育種到生產(chǎn)開始應(yīng)用往往要經(jīng)歷10多年的‘大浪淘沙’�！眹倚←湲a(chǎn)業(yè)體系崗位專家、小麥中心副主任何明琦擦了把滑落到臉頰的汗水向記者解釋說，“從組合配制、世代選擇到品系鑒定、比較試驗(yàn)，再到參加各級預(yù)備試驗(yàn)、區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)，往往從上百萬個(gè)單株、數(shù)千個(gè)品系中才能選育出一個(gè)新品種�！�
小麥?zhǔn)俏覈饕募Z食作物、口糧作物。作為公益性農(nóng)業(yè)科研單位，市科院緊緊圍繞小麥生產(chǎn)需求確定育種目標(biāo)，選育新品種，守護(hù)著小麥種業(yè)和國家糧食。
小麥育種團(tuán)隊(duì)始終堅(jiān)持將持續(xù)提高產(chǎn)量放在首位，并取得了一系列的成績。600公斤、700公斤、800公斤……在一代又一代科研人的努力下，“冀麥38”“石麥18”“石麥25”接連打破河北省小麥單產(chǎn)記錄。
“與此同時(shí)，我們還兼顧市場和老百姓的味蕾需求，培育出滿足老百姓的生活需要的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的小麥品種�！比魏蚊髡f，在10年前，他們培育出了麥香濃郁的中強(qiáng)筋小麥品種“石優(yōu)17”，并在這之后相繼育成了中強(qiáng)筋小麥品種“石優(yōu)20”“石4366”。
近年來，市農(nóng)科院新育成了優(yōu)質(zhì)品種“石4366”，高產(chǎn)品種“石麥25”“石麥26”“石麥30”，抗病品種“石麥29”，節(jié)水品種“石麥31”，使石家莊市優(yōu)質(zhì)、節(jié)水、高產(chǎn)小麥品種達(dá)到了新的水平。同時(shí)通過黃淮旱地和河北省水地審定的水旱兼用品種“石麥28”更是實(shí)現(xiàn)了節(jié)水抗旱與豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性更緊密的融合。
技術(shù)創(chuàng)新促進(jìn)育種事業(yè)突破
由于地下水超采，華北平原已成為世界上較大的漏斗區(qū)。為減少農(nóng)業(yè)用水，緩解水資源極度緊張的矛盾，市農(nóng)科院在節(jié)水優(yōu)質(zhì)育種技術(shù)方面潛心研究，并取得重大突破，成果達(dá)到了國際水平。據(jù)了解，“冬小麥節(jié)水新品種與配套技術(shù)集成應(yīng)用”項(xiàng)目獲評“十三五”農(nóng)業(yè)十大科技成果之一，市農(nóng)科院小麥育種課題組主持的“冬小麥節(jié)水高產(chǎn)新品種選育方法及育成品種”是項(xiàng)目技術(shù)支撐三項(xiàng)成果之一。
經(jīng)過多年苦心鉆研，小麥育種團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新形成了“前水后旱、同一世代水旱復(fù)合選擇”節(jié)水高產(chǎn)育種方法，在優(yōu)質(zhì)品種選育中總結(jié)形成了“各世代全程近紅外品質(zhì)性狀追蹤，高分子量麥谷蛋白亞基分子檢測、分子標(biāo)記選擇”的小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)育種技術(shù)，破解了節(jié)水高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)抗逆協(xié)同提高的技術(shù)難題，構(gòu)建了節(jié)水優(yōu)質(zhì)育種的技術(shù)平臺，實(shí)現(xiàn)了節(jié)水高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)性狀協(xié)調(diào)提高的育種目標(biāo)。
種質(zhì)資源是農(nóng)業(yè)科技原始創(chuàng)新與現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。但是，由于近年來我國在小麥育種中所利用的親本嚴(yán)重趨于單一，過分集中地使用某些優(yōu)良親本，導(dǎo)致育成品種的遺傳相似性增大，小麥品種的遺傳基礎(chǔ)日漸狹窄，種質(zhì)資源匱乏成為品種選育中較突出的問題。
為了改變現(xiàn)狀，市農(nóng)科院小麥研究中心團(tuán)隊(duì)從資源搜集、資源篩選鑒定和資源創(chuàng)新三方面開展工作，力求實(shí)現(xiàn)新突破�！芭嘤弋a(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)新品種是保障糧食的必然選擇，而高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)新品種的培育依賴于優(yōu)異種質(zhì)資源的深度發(fā)掘與有效利用�！毙←溨行母敝魅胃禃运嚤硎�。
在種質(zhì)資源創(chuàng)新工作中，團(tuán)隊(duì)通過常規(guī)雜交、組織培養(yǎng)、離子束誘變技術(shù)，結(jié)合田間表型鑒定與分子技術(shù)，實(shí)現(xiàn)資源創(chuàng)新。利用單倍體技術(shù)、玉米花粉誘導(dǎo)技術(shù)、細(xì)胞突變體技術(shù)創(chuàng)制出抗莖基腐病、耐鹽堿和水新資源；利用離子束輻射技術(shù)，構(gòu)建了高直鏈淀粉、糯小麥、粉質(zhì)小麥、強(qiáng)筋小麥誘變?nèi)后w，為小麥特異性狀遺傳解析奠定基礎(chǔ)；利用組織培養(yǎng)技術(shù)手段創(chuàng)制了10個(gè)不同類型的矮稈種質(zhì)資源，并通過了專家驗(yàn)收鑒定，并被育種單位廣泛利用，育成了一系列中間育種材料。
促進(jìn)發(fā)展建立推廣體系
良種推廣應(yīng)用是當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)的“基石”，是完善種子良繁體系，延長、發(fā)揮良種作用的。市農(nóng)科院小麥研究中心科研團(tuán)隊(duì)通過節(jié)水高產(chǎn)品種培育和良種繁育體系建設(shè)、試驗(yàn)示范、科企合作與院縣共建等組織模式，建立起“一核五驅(qū)六化”節(jié)水高產(chǎn)技術(shù)推廣體系，實(shí)現(xiàn)播種規(guī)范化，良種繁育溯源化，技術(shù)簡約化，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)信息化、全程機(jī)械化，加速了科技成果的轉(zhuǎn)化，促進(jìn)了生產(chǎn)的發(fā)展。
“大家在種小麥時(shí)，往往關(guān)注節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥等問題，但是在具體操作中農(nóng)民有時(shí)并不解每個(gè)品種的特點(diǎn)，生產(chǎn)中常常遇到澆水多了，施肥多了反而減產(chǎn)的情況。”何明琦說，“因此，我們要根據(jù)小麥的不同特性，找到適合種植方式，然后通過多種形式的培訓(xùn)，把這些配套種植技術(shù)推廣給廣大農(nóng)民。
據(jù)了解，該團(tuán)隊(duì)先后在趙縣東陽臺、藁城區(qū)劉海莊村、欒城區(qū)南高村等多地建立了穩(wěn)定的示范基地，打造了石麥系列新品種等“十、百、千畝”示范網(wǎng)點(diǎn)40個(gè)，累計(jì)建設(shè)高產(chǎn)示范田10萬畝。集成推廣冬小麥節(jié)水高產(chǎn)栽培技術(shù)、冬小麥優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)及小麥高質(zhì)量播種等新配套技術(shù)。同時(shí)，以科技特派員和三區(qū)科技人才為抓手、以示范田建設(shè)為依托、以小麥節(jié)水高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)增效為主線，廣泛開展科技培訓(xùn)及技術(shù)服務(wù)工作。
付出終將得來收獲。據(jù)統(tǒng)計(jì)，“十三五”以來，市農(nóng)科院小麥研究獲得省科技進(jìn)步獎(jiǎng)2項(xiàng)、創(chuàng)新育成各類新種質(zhì)（品系）60余份；共審定小麥品種10個(gè)，其中國審5個(gè)，該院培育的“石麥”系列品種黃淮北部麥區(qū)累計(jì)推廣面積達(dá)3000多萬畝，增產(chǎn)小麥超6億公斤，節(jié)約水資源10億立方米，節(jié)本增收創(chuàng)經(jīng)濟(jì)效益20多億元，促進(jìn)了土地資源的集約化程度，增強(qiáng)了土地的利用效率，大大調(diào)動了農(nóng)民改進(jìn)種植結(jié)構(gòu)的積極性。
“‘十四五’期間，我們將深入實(shí)施現(xiàn)代種業(yè)提升工程，創(chuàng)新育種方法創(chuàng)制新的種質(zhì)資源，加強(qiáng)對小麥產(chǎn)業(yè)鏈延伸的技術(shù)支持，堅(jiān)決打好種業(yè)翻身仗，始終為做到‘端牢中國人的飯碗，飯碗裝中國糧’的目標(biāo)去努力！”農(nóng)科院黨委書記張鐵石充滿信心地說出了市農(nóng)科院小麥育種人的共同心聲。
（來源：河北日報(bào)）