8月15日，陜西石泉經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)內(nèi)，安康正興有機(jī)綠色食品股份有限公司的工人正忙著分揀、包裝，成箱的黃花菜整齊擺放在倉庫，即將發(fā)往東南亞地區(qū)。
“6月、7月是黃花菜的采摘期。含有硒元素的石泉黃花菜口感好，非常受歡迎。從現(xiàn)在起到年底是一年中忙的時(shí)候，我們要完成大量的訂單任務(wù)，將貨物發(fā)往印尼、馬來西亞、菲律賓等地�！痹摴究偨�(jīng)理王金蘭說，公司黃花菜年產(chǎn)量1萬噸以上，年產(chǎn)值達(dá)1億元，累計(jì)帶動(dòng)黃花菜種植3萬余畝，畝均收益8000元。今年，公司目標(biāo)出口創(chuàng)匯1300萬美元。
該企業(yè)的發(fā)展，是石泉縣依托“生態(tài)+”聚力做強(qiáng)富硒食品預(yù)制菜首位產(chǎn)業(yè)的一個(gè)典型。
近年來，石泉縣以鞏固提升良好生態(tài)本底為基礎(chǔ)，扎實(shí)開展生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)和修復(fù)工程，藍(lán)天、碧水、凈土三大保衛(wèi)戰(zhàn)取得階段性成果，全縣生態(tài)環(huán)境質(zhì)量顯著提升。2022年，全縣空氣優(yōu)良天數(shù)達(dá)357天，漢江水質(zhì)穩(wěn)定在國家地表水Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)，森林覆蓋率達(dá)到75.8%，朱鹮等珍稀野生動(dòng)物種群數(shù)量持續(xù)增加。良好的生態(tài)環(huán)境成為石泉縣鮮明的底色和寶貴的財(cái)富。
借綠生金。石泉縣按照“生態(tài)+”理念，立足生態(tài)、富硒優(yōu)勢(shì)，積極推動(dòng)資源要素向富硒食品預(yù)制菜首位產(chǎn)業(yè)、生態(tài)旅游支柱產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)聚集，推動(dòng)“綠水青山”向“金山銀山”轉(zhuǎn)化。
石泉縣建成全省富硒食品特色專業(yè)園區(qū)，扶持壯大龍頭企業(yè)28家，開發(fā)了蔬菜料理包、魔芋、黃花菜、桑蠶四大系列富硒食品（預(yù)制菜）。2022年，全縣富硒食品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值54.6億元，占全縣規(guī)上工業(yè)總產(chǎn)值比重35%，帶動(dòng)發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地31個(gè)，“石泉食美”小碗菜“百城千店”全國連鎖項(xiàng)目加速推進(jìn)，首位產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)力、競爭力日益彰顯。
在石泉縣城關(guān)鎮(zhèn)絲銀壩村，稻田里一株株稻穗彎著腰，荷塘里蜻蜓立在含苞待放的荷花上。這里有一處天然形成的河灣，被當(dāng)?shù)厝私凶鞑莩貫�，已�?jīng)有47只朱鹮在草池灣安家。
依托良好的生態(tài)環(huán)境，石泉縣力爭打造全省的集田園觀光、休閑旅居、農(nóng)事體驗(yàn)、研學(xué)教育為一體的鄉(xiāng)村振興示范樣本——草池灣田園綜合體建設(shè)項(xiàng)目。項(xiàng)目一期于今年6月試運(yùn)營。
“經(jīng)過土壤改良、有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化管理，項(xiàng)目核心區(qū)試點(diǎn)種植的100畝有機(jī)水稻，去年產(chǎn)出的稻米品質(zhì)較高，每公斤售價(jià)40元。今年推出的認(rèn)購活動(dòng)更是火爆，每畝地8000元的價(jià)格，目前已經(jīng)認(rèn)購了60畝。”絲銀壩村黨支部副書記劉輝說，“今年，預(yù)計(jì)100畝稻田能盈利20多萬元。”
站在池河鎮(zhèn)明星村的觀景平臺(tái)上，放眼望去，映入眼簾的是一望無際的桑園。一陣微風(fēng)吹來，桑葉掀起綠色的波浪，讓人仿佛置身于綠色的海洋之中。
池河鎮(zhèn)是國家一級(jí)文物“鎏金銅蠶”的出土地，池河鎮(zhèn)明星村是西北蠶桑大村。明星村利用良好的生態(tài)資源和文化元素規(guī)劃建設(shè)景區(qū)，打造鄉(xiāng)村旅游示范村，發(fā)展農(nóng)文旅融合產(chǎn)業(yè)。
明星村黨總支書記劉家滿告訴記者，村上成立了由村集體經(jīng)濟(jì)合作社控股、村民入股的旅游公司，盤活土地、房產(chǎn)、桑園、山林、庫塘、公共設(shè)施等資源，流轉(zhuǎn)2300畝土地建設(shè)“萬畝桑海”，建成醉美桑海3A級(jí)旅游景區(qū)，讓單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變成了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
明星村吸納全村1600余人融入產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)群眾人均增收3000元以上，還吸引30名人才返鄉(xiāng)創(chuàng)辦農(nóng)家樂、民宿、特色小吃店及手工作坊。2022年，村民人均可支配收入近2.2萬元�！跋乱徊剑覀儗⒊掷m(xù)推進(jìn)景區(qū)業(yè)態(tài)拓展和服務(wù)提升，努力打造名副其實(shí)的明星村�！眲⒓覞M說。
石泉縣做足“旅游+”文章，做精“+旅游”標(biāo)準(zhǔn)，大力發(fā)展生態(tài)旅游。2022年，全縣累計(jì)接待游客528.4萬人次，旅游綜合收入達(dá)34.21億元，旅游產(chǎn)業(yè)成為“綠水青山”與“金山銀山”之間的重要轉(zhuǎn)換器。此外，該縣構(gòu)建貫通產(chǎn)加銷、融合農(nóng)文旅的產(chǎn)業(yè)鏈條，做優(yōu)特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，培育出石泉黑豬、石泉黃花菜、草池灣大米等一批“精優(yōu)特”產(chǎn)品，全縣有桑園7.6萬畝，年養(yǎng)蠶7.3萬張，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值18億元。
（來源：陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳）