凡是為提高作物產(chǎn)量與品質(zhì)、提高土壤肥力而供給植物營養(yǎng)的物質(zhì)都叫做肥料。直接供給作物必須營養(yǎng)的那些肥料叫做直接肥料，如氮肥、磷肥、鉀肥、微量元素和復(fù)合肥料都屬于這一類。而另一些主要是為了改變土壤物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)和生物性質(zhì)，從而改變作物的生長條件的肥料稱為間接肥料，如石灰、石膏和細菌肥料就屬于這一類肥料，然而這兩類肥料有時候是不能截然分開的，如有機肥料即使直接肥料又是間接肥料。
肥料利用率是指當(dāng)季作物從所施肥料中吸收的養(yǎng)分占肥料中該種養(yǎng)分的百分率。利用率可通過田間試驗和室內(nèi)化學(xué)分析，按下列公式求得：
肥料利用率（%）等于（施肥區(qū)作物體內(nèi)該元素的吸收量減去無肥區(qū)作物體內(nèi)該元素的吸收量）/所施肥料中該元素的總量乘以一百，在目前的栽培技術(shù)下，肥料的利用率大致在以下范圍：氮肥為：30-50% 磷肥10-15% 鉀肥40-70%
大家在施肥時要根據(jù)作物的不同和生長階段的不同以及肥料的性質(zhì)，選擇合適的肥料，才能收到事半功倍的效果。
（火爆農(nóng)資招商網(wǎng)：小李）