1、農(nóng)業(yè)防治
選用抗病品種：可選擇寒青韭霸F1寒綠王F1等品種高抗灰霉病等抗病優(yōu)良品種。
（1）潔棚室：韭菜收割后，及時病殘體，深埋或燒毀，防止病菌蔓延。
（2）田曬茬：翻曬行間土壤，有利于土壤熟化和殺死部分地下害蟲。
（3）通風降濕：適時通風降濕，防止棚內(nèi)濕度過大，是防治該病的關鍵。根據(jù)天氣變化情況，中午前后將棚膜拉開一條縫隙進行通風降濕，使棚內(nèi)空氣相對濕度降到70%以下。通風量依據(jù)韭菜長勢而定，嚴禁放底風。
（4）培育壯苗養(yǎng)好茬：通過多施有機肥，及時追肥、澆水、除草、養(yǎng)好茬，增強植株抗病能力。定植前每畝施入腐熟農(nóng)家肥5000~7000千克，磷酸二銨15千克，草木灰50千克，深翻入土，灌大水；定植后及時灌水；霜前追肥兩次，每次每畝追施尿素15千克，追肥后及時灌水。
（5）行間鋪草降濕：在韭菜行間鋪設干稻草、吸收水分，降低濕度，保持地溫。
2、化學防治
⑴粉塵法：在韭菜發(fā)病初期的傍晚，用噴粉器噴撒70%氟嗎啉（滅克）粉塵或倍樂溴粉塵劑，每畝每次用量1千克，每隔10天1次，連續(xù)或與其他防治方法交替使用2~3次。
⑵煙霧法：發(fā)病初期用10%速克靈煙劑，每畝每次用量200~250克，或5%百菌清煙劑，每畝每次用250克，分放6~8個點，于傍晚點燃閉棚熏蒸。隔10天1次，連續(xù)或與其他防治方法交替使用2~3次。
⑶噴霧法：在發(fā)病初期，每次收后培土前都要噴藥，輪換噴淋50%多菌靈或倍樂溴可濕性粉劑500倍液，必要時可選用50%腐霉利（速克靈）或50%異菌脲（撲海因）及50%農(nóng)利靈可濕性粉劑1000~1500倍液，交替使用，每隔7天1次，連續(xù)防治2~3次。
注意：噴藥時，要把藥重點噴到新葉上、割口上及周圍土壤上。
（火爆農(nóng)資招商網(wǎng)：小李）