提起洋蔥大家都不陌生,洋蔥在我們的生活中也是不可缺少的一道美食,可以涼拌、還可以爆炒。記得小時候總是用洛饃卷洋蔥吃,呵呵......那是何等的美味啊!好了,趕快進入我們今天的主題的吧!既然提起了洋蔥那么今天我們就分享一篇關(guān)于種植洋蔥方面的知識吧!詳情請大家往下細看!
一、施足基肥、合理密植
洋蔥的根系是由弦狀不定根構(gòu)成的須根系,根系不發(fā)達,較弱,根群主要集中在20厘米深的土壤內(nèi),吸肥吸水能力弱,對土壤要求較高,因此,整地時要深耕,耕翻的深度不應少于20厘米,而且整地要求十分精細,一般中等肥力田塊(豆茬、玉米等旱茬較好)畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥60--80擔,磷鉀復合肥30公斤。定植前,將基肥勻鋪入土壤,為排、灌水方便、減輕病害發(fā)生,栽植方式宜采用高畦,一般畦寬1.2-1.5米(視地膜寬度而定)。
1、移栽程序
①鋪地膜,膜壓邊要嚴密。在定植前4-5天鋪地膜。
、诨轰伳で,每畝噴施48%氟樂靈150ml或50%乙草胺150-200ml或菜草通125-150ml。
、劾砻纾10月底至11月初定植,移苗前1--2天苗床澆水,以利起苗且少傷根。定植前應視苗子的大小進行分級,理苗提高定植工效。將相同苗質(zhì)的定植在一起,以便田間管理。
、苷锤幚恚憾ㄖ睬埃2.5%愛多收2000倍或1.2%復硝銨(多效豐產(chǎn)靈)2000倍液沾根。
⑤定植:栽苗要做到栽直,栽淺(約2 厘米)、根與土緊密結(jié)合。若栽得過深,易影響鱗莖的膨大,若栽得過淺,越冬時嚴寒土壤凍融致苗根抬出土凍干死苗。
2、合理密度
密度是構(gòu)成產(chǎn)量的重要因素,洋蔥葉片少,直立性強,適宜密植,試驗表明,合理密植能增加洋蔥單位面積產(chǎn)量,每畝密度2.2至3.5萬株之間,視品種的特性和土壤條件以及生產(chǎn)目標而定。一般早熟品種在2.8-3.5萬株,中熟品種在2.2-3.0萬株。行株距為15×10-14厘米。定植后灌一次透水,但不能漫畦表,致土壤板結(jié)。
二、加強田間管理
為了幼苗順利緩苗,越冬返青、發(fā)棵和膨大,要加強田間管理,應做到“早施提苗肥、巧施發(fā)棵肥、施足鱗莖膨大肥”,總肥量視土壤條件和產(chǎn)量目標調(diào)整。
1、越冬前結(jié)合澆封凍水追施一次人糞尿,如遇到特殊寒冷天氣,應適當覆蓋,此期不需追施肥,在大的寒流到來之前及時灌封凍水,另外,在整個冬季田間不能太干,防止苗子被風干,發(fā)生凍害。
2、葉旺盛生長期:翌年2月底至3 月初,蔥苗返青時,結(jié)合灌水每畝穴施尿素20公斤,3月底至4月初,葉部進入旺盛生長期,很快轉(zhuǎn)入鱗莖膨大期,此時需肥量較大,尤其在鱗莖膨大期對P、K要求量大,此時每畝穴施尿素20公斤、加48% 氮磷鉀復合肥20公斤,可以滿足洋蔥旺盛生長期和鱗莖膨大期對養(yǎng)分的需求。
3、鱗莖膨大期:4月中旬-6月上旬時期內(nèi),植株不再增高,葉片同化物向鱗莖轉(zhuǎn)移,鱗莖迅速膨大,此期又是一個需肥高峰,特別是對磷鉀的需求明顯增加,實踐證明,每畝施30公斤48%氮磷鉀復合肥,可鱗莖的正常膨大。
三、注意輪作、防病治蟲除草,避免重茬,減少病害,一般三年輪作一次,在生長過程中,應注意防止草荒,用氧化樂果800倍或10%吡蟲啉20克/畝防蔥蛆、薊馬危害;用25%瑞毒霉或65%代森錳鋅600倍防治霜霉病、紫斑病。
四、及時采收
1、在采收前葉片尚未枯黃時,用青鮮素(MH)500ppm 噴灑葉面,可防止貯藏期間發(fā)芽;
2、在采收前7-10天不再澆水,防止蔥頭因在田時吸足水份而不耐貯藏;
3、在地上部管狀葉自然倒伏后3-5天可采收。采收要選擇晴天進行。
五、貯藏
1、采收后必須經(jīng)過晾曬,可采用掛貯或在戶外搭蔭棚堆藏,在貯藏期間要翻堆2-3次,及時剔除爛球,不讓正常蔥頭受感染。
2、假莖留2-3厘米或全留;
3、按鱗莖大小分級挑選,一般按7-8厘米,8厘米以上,5-7厘米幾個規(guī)格分級,竄級是基地化生產(chǎn)的大忌。(火爆農(nóng)資招商網(wǎng):李旭東)