在瓜類豆類蔬菜的種植過程中，及時的補(bǔ)充充足的營養(yǎng)至關(guān)重要，那么如何更好的提高肥料的利用率呢？在這里就和大家簡單分享下。.
瓜類蔬菜包括：黃瓜、南瓜、西葫蘆、冬瓜、菜瓜、絲瓜、苦瓜以及佛手瓜等。它們是典型的營養(yǎng)生長和生殖生長并進(jìn)的蔬菜。在進(jìn)入結(jié)瓜期后，生長和結(jié)實間養(yǎng)分爭奪比較突出，因此，在肥水上應(yīng)注意加以調(diào)節(jié)。在開始結(jié)瓜時要有充足的養(yǎng)分，如果氮、磷、鉀養(yǎng)分供應(yīng)不足，植株營養(yǎng)生長受到抑制，葉面積指數(shù)達(dá)不到豐產(chǎn)要求(3.5左右)，花的發(fā)育也會受到抑制，就很難實現(xiàn)高產(chǎn)。
黃瓜是我國露地和設(shè)施栽培中的生要蔬菜。一般幼苗期株需氮較多，因為只有在健壯的營養(yǎng)生長基礎(chǔ)上，才能有良好的生殖生長。當(dāng)然過多的氮肥往往會招致徒長，反而延遲開花、結(jié)果，甚至落化、落果。黃瓜坐果后對磷需要量劇增，而對氮的需要量相對較少。鉀是黃瓜吸收量多的一種營養(yǎng)元素，施用鉀肥的重要性僅次于氮肥，在缺鉀的土壤上，更應(yīng)重視鉀肥的施用。黃瓜以噸產(chǎn)品計，其養(yǎng)分吸收量為：N4.10千克，P2O52.30千克，K2O5.50千克，其吸收比例為1：0.6：1.3。
黃瓜的結(jié)瓜期較長，北京郊區(qū)菜農(nóng)有灌渾水與灌清水相結(jié)合的經(jīng)驗，目的在于防止追肥過猛，有利于黃瓜豐收。生產(chǎn)經(jīng)驗證明，由于黃瓜根系吸肥力弱，追肥時宜輕施、勤施，如果偏施氮肥就會瘋長，長秧不結(jié)瓜，蔓盛而瓜少。
黃瓜對缺硼敏感，而對缺錳、缺銅比較敏感，，因此，施用錳肥或噴施多元微肥有良好的增產(chǎn)作用。
豆類蔬菜包括：菜豆、豇豆、毛豆、扁豆、豌豆和蠶豆等，主要以嫩豆莢、嫩豆粒供人們食用。這類蔬菜的共同特點是根系上都長有根瘤，共生的根瘤菌具有從空氣中固定氮素的本領(lǐng)，可經(jīng)部分解決豆類蔬菜所需的氮素。因此，栽培這類蔬菜可少施氮施，但必須明確豆科蔬菜不是不需要用氮肥，尤其是在幼苗期，適量的氮素營養(yǎng)是必要的。對于食用嫩莢和嫩豆粒的品種來說，氮素供應(yīng)不可缺少，否則會降低產(chǎn)量和品質(zhì)。豆類蔬菜對磷、鉀肥的需要量相對要多一些。
一般豆類蔬菜對缺硼、鉬、鋅等微量元素很敏感，缺乏時易引起生理病害。因此，在合理施用氮磷鉀肥的基礎(chǔ)上，噴施硼肥或鉬能對提高豆類結(jié)莢率，促進(jìn)籽粒飽滿和提高產(chǎn)量均有一定的作用。
通過以上施肥的方法以及注意的方面，可以更好的提高肥料利用率，節(jié)省成本的同時也讓作物增產(chǎn)增質(zhì)。
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