眾所周知，西芹又名西洋芹菜，其營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)及多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，另還具有、、健胃、等療效，是一種保健蔬菜。那么您想知道它是怎么種植的嗎？它是如何獲得高產(chǎn)的？我們來關(guān)注一下。
西芹因植株高大粗壯，產(chǎn)量高，生長期較長，需肥量多，充足的肥水供應(yīng)才是西芹優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的，我們應(yīng)該從以下三個方面來做好西芹的種植工作。
，底肥的施用。每畝可施腐熟有機肥3000-4000公斤或干雞糞1300公斤、加上過磷酸鈣40-50公斤、硫酸鉀7-10公斤、硫酸銨30-40公斤或復(fù)合肥75公斤作為底肥，將底肥與土壤充分混合均勻后，再作廂，廂面寬1.5米，溝寬0.3米，溝深0.3米，每穴定植6株，株行距均為15厘米，每畝栽1200叢。
第二，基肥的施用。在定植前7天施足，定植后7-10天，可施一次10%左右的清糞水或每畝用尿素5公斤進行淋施，促幼苗形成很好的根系，恢復(fù)生長。以后40天內(nèi)可用尿素10公斤或30-40%的清糞水進行淋施1-2次，促進心葉生長。
第三，要適當(dāng)?shù)淖贩省?/STRONG>定植后50天開始進入生長速度快、形成產(chǎn)量的關(guān)鍵時期，應(yīng)重施追肥，并適當(dāng)配施一定量的磷鉀肥，以充分滿足芹菜生長對磷鉀肥的需要。次可每畝用尿素15公斤、復(fù)合肥10公斤混合施用，以后每可用尿素10公斤、復(fù)合肥5公斤施用1-2次。在采收前一個月再追肥一次。每畝用尿素10公斤結(jié)合灌溉施入（因為已經(jīng)封行，不好潑澆）。西芹畝產(chǎn)很高，一般畝產(chǎn)可達(dá)5000公斤以上，高的可達(dá)到10000公斤。
為改善商品性，在采收前10天，可以用遮陽網(wǎng)直接遮在葉子上，可便葉子變薄變嫩。在肥水管理好的情況下，西芹病蟲害較少。蟲害主要是全面的村鎮(zhèn)信息共享蚜蟲，只要用一遍凈2500倍或20%的康福多8000倍就可有效防治；另外用500倍的百菌通和500-800倍的代森錳鋅，就可有效防治斑枯病和葉斑病。