生產(chǎn)中葡萄裂果,給果農(nóng)帶來了極大損失。輕者果品失去商品價(jià)值,重者傷口經(jīng)病菌侵蝕,導(dǎo)致傷口微生物發(fā)酵形成酸腐病,招來大量果蠅侵蝕果粒傷口對(duì)種植環(huán)境造成污染,滿園酸臭味,給進(jìn)園購買者一種厭誤感。針對(duì)現(xiàn)狀作如下分析以利于生產(chǎn)中合理規(guī)避。
葡萄裂果一般發(fā)生在漿果著色期及成熟期。果粒裂口后易感染霉菌或微生物發(fā)酵造成腐爛,很容易招引果蠅吸吮果汁,傳播病害,嚴(yán)重影響品質(zhì)。
1、果實(shí)生長前期土壤過分干旱,進(jìn)入著色期后果粒含水量增高,滲透壓力增大,這段時(shí)間突降大雨或大水漫灌,土壤含水量劇增,容易造成裂果。
2、為防止土壤水分失調(diào)引起裂果,因此要注意土壤干旱時(shí)及時(shí)灌水,雨后及時(shí)排水,以減少土壤干濕差;果實(shí)發(fā)育后期若遇干旱,要多次少量灌水,杜絕大水漫灌,避免土壤中水分含量劇變。
3、果粒緊密的品種,把新梢花前摘心,改為花后摘心,促其適當(dāng)落果,或在花前疏除部分小穗,以求果穗松緊適度。
4、生長過程中氮肥使用過量,后期易導(dǎo)致果實(shí)肩部環(huán)狀開裂。
5、果粒間排列緊密、擠壓過度也會(huì)造成裂果。肩裂屬于生產(chǎn)中氮肥使用過量所造成臍裂土壤過分干旱,大雨或大水漫灌造成生理性缺鈣腰裂屬生長季水分不均衡所造成前期疏果過輕,生長后期果實(shí)迅速膨大擠壓造成裂果傷口遭遇微生物侵蝕發(fā)酵散發(fā)酸甜酒香味招來果蠅形成酸腐病招來果蠅侵蝕傷口,造成酸腐病針對(duì)以上癥狀推薦預(yù)防措施如下:
(1)控制氦肥使用量。
(2)合理灌溉規(guī)避生理性缺鈣。
(3)均衡澆水有防止果實(shí)腰裂。
(4)合理疏果避免膨大中相互擠庒裂果。
(5)整個(gè)生長季節(jié)注意噴施北農(nóng)華糖醇鈣1000倍,一旦發(fā)現(xiàn)裂果,輕者疏除裂果,重者使用紅彥4000倍十細(xì)道1000倍十勁夫1500倍防治果蠅侵蝕,有效規(guī)避酸腐病。