果桑苗|桑葚苗|長(zhǎng)果桑苗
民間有“四月桑葚賽人參”的說(shuō)法。桑葚含有較多水分、糖類、多種維生素、胡蘿卜素、有益微量元素等,是養(yǎng)顏水果,紫椹果桑品種樹(shù)形開(kāi)張,枝條細(xì)長(zhǎng),花果極多,果實(shí)較大,圓筒形,果重10.5克。果實(shí)成熟后由紅色成為紫黑色,果面光澤性強(qiáng),顏色鮮艷,光亮美觀,象黑珍珠一樣。口感酸甜適口。桑葚有“民間圣果”的稱號(hào),全身是寶,桑果可加工果汁、果醋、果醬、保健酒等,受到市場(chǎng)喜愛(ài);此外,桑葉可以做菜、制茶,桑葉發(fā)酵成飼料,用來(lái)養(yǎng)豬、牛、羊、養(yǎng)魚(yú)等,桑枝材料生產(chǎn)食用菌。桑葉可以止汗、養(yǎng)發(fā)。以桑葉、麻葉煮泔水沐發(fā),可促使頭發(fā)生長(zhǎng)。
桑根白皮,平日稱桑白皮,是止血良藥�！侗静菥V目》等多種醫(yī)藥典籍中對(duì)桑葚的藥用價(jià)值和用法有詳盡的闡述,桑葚性味甘寒,具有補(bǔ)肝益腎、生津、烏發(fā)明目等功效。桑果屬于、保健、消暑的鮮果,在《本草綱目》中有記載其特殊功效。該樹(shù)種適應(yīng)性廣,抗性強(qiáng)、生長(zhǎng)快,結(jié)果早,效益好,果實(shí)美觀,采摘期長(zhǎng),是當(dāng)前建設(shè)生態(tài)采摘園的品種,用工少效益比較好的項(xiàng)目之一。
果桑苗(桑葚苗)主干形整形修剪技術(shù)
技術(shù)簡(jiǎn)單,易管理,在早果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、省工、節(jié)本等方面效果明顯,實(shí)現(xiàn)了立體結(jié)果。果桑(桑葚)樹(shù)干高50厘米左右,果桑樹(shù)高度在2.5米以下,形成一個(gè)直立強(qiáng)壯的主干,主干上萌發(fā)15個(gè)左右的側(cè)枝,側(cè)枝橫向或者斜向下生長(zhǎng),18厘米左右留一根枝條,同側(cè)上下相鄰的枝條間隔50厘米左右,主干上直接生結(jié)果枝,不留背上枝。肥水管理好,當(dāng)年可以形成結(jié)果樹(shù)形。
培養(yǎng)樹(shù)形
果桑苗栽種后,嫁接口以上定干20公分左右,選留3到5個(gè)狀芽,多余的芽抹掉,枝條長(zhǎng)到30公分左右的時(shí)候,選留狀的、直立的枝條作為主干,其他的扭傷,等主干長(zhǎng)到60到1米左右的時(shí)候,扭傷的枝條就可以剪掉。離地面60厘米以下的枝條疏除,主干上的枝條生長(zhǎng)到20厘米時(shí),進(jìn)行重摘心,待二次枝條生長(zhǎng)到20厘米時(shí),再進(jìn)行摘心,這時(shí)候任其生長(zhǎng),這樣,主干會(huì)增粗,主干當(dāng)年可以長(zhǎng)到1.5米左右,如果主干過(guò)高,可以控制高度,主干上的枝條過(guò)粗,可以通過(guò)扭、拉或者疏除,當(dāng)年樹(shù)形基本成形。主干上的側(cè)枝超過(guò)主干的三分之一,枝條基部留下2個(gè)芽,進(jìn)行重短截,其余的枝條長(zhǎng)條甩放,便于結(jié)果。
豐產(chǎn)期對(duì)于已經(jīng)結(jié)果的枝組可以疏除,利用當(dāng)年的枝結(jié)果,以夏季修剪為主,秋季為輔,夏季修剪,對(duì)于過(guò)旺的枝條可以通過(guò)重摘心或扭稍減緩樹(shù)勢(shì),始終保持一個(gè)主干,當(dāng)新稍長(zhǎng)到30厘米左右,可以扭稍,更好的減緩樹(shù)勢(shì),形成花芽分化。
冬季修剪,過(guò)旺的枝條、粗枝條、大的枝條疏除,留下細(xì)枝條結(jié)果。達(dá)到通風(fēng)、透光,提高桑葚的品質(zhì),供參考。