中醫(yī)認為,白芨性味苦、澀、寒,質(zhì)粘而澀,入肺、胃、肝經(jīng),功能收斂止血,消腫生肌。藥理學研究證實,白芨含大量黏液質(zhì),其中有多種聚糖,還含揮發(fā)油、淀粉,有縮短凝血時間及抑制纖溶作用,能形成人工血栓而止血。白芨為蘭科白芨屬多年生草本植物,別名白根、地螺絲、白雞娃、羊角七、紫蘭、刀口藥、連及草等。以塊莖供藥用,能收斂止血,消腫生肌;治肺結(jié)核咳血,支氣管擴張咯血、胃潰瘍吐血、尿血、便血等癥。外用治外傷出血、燒、手足皸裂等癥。在生物醫(yī)藥、保健食品、紡織印染、特種涂料和日用化工等方面有的商業(yè)利用價值。隨著白芨食品的開發(fā)利用和印染業(yè)、美容業(yè)的需求,白芨及用量日趨增多,現(xiàn)已列入《瀕危動植物種貿(mào)易公約》予以保護。其價格仍有上升趨勢,且表現(xiàn)為供不應求的暢銷態(tài)勢。