【種植效益】
養(yǎng)心菜適應(yīng)性強(qiáng),不擇土壤、氣候,各地都可種植,且易活、易管理。一般采用分株扦插繁殖,春夏與早秋及冬季大棚扦插即活,成活率高達(dá)。當(dāng)年定植,當(dāng)年豐收,次年便進(jìn)入盛產(chǎn)期。養(yǎng)心菜一次定植,可連續(xù)收獲20年新鮮莖葉,就像韭菜一樣隨割隨長(zhǎng),地下塊根是難得的中藥材。若進(jìn)行設(shè)施栽培,冬季照樣采摘鮮菜。家中有心腦血管病患者,只要栽培二十幾盆養(yǎng)心菜,就可供全年服用。目前市場(chǎng)價(jià)每公斤5元,畝產(chǎn)8000-10000公斤,畝產(chǎn)值4-5萬(wàn)元�，F(xiàn)在種苗奇缺,正處于繁育階段,將來(lái)大面積推廣后,按每公斤1元計(jì)算,畝產(chǎn)值也可達(dá)到8千元。
隨著高血壓、心臟病人的增加和人類保健意識(shí)的增強(qiáng),種植營(yíng)養(yǎng)保健型的養(yǎng)心菜已成為時(shí)代發(fā)展的必然,加之養(yǎng)心菜易種易管,產(chǎn)量大、收益高、快,是目前農(nóng)村產(chǎn)業(yè)調(diào)整中的新型特菜品種。