一、生姜姜瘟病癥狀
1、染病姜塊初呈水漬狀、黃褐色、內(nèi)部逐漸軟化腐爛,用手?jǐn)D壓有白色的汁液,有惡臭味。
2、聞一聞腐爛的姜塊有臭味。
3、腐爛是從內(nèi)向外爛。
4、莖部染病,呈暗紫色,葉片凋萎,葉色淡黃,邊緣卷曲,死亡。
生姜姜瘟病是一種性病害,主要危害根部及姜塊,姜瘟病發(fā)病后一般減產(chǎn)20%~30%,重者達(dá)60%~80%,甚至失收。
二、生姜姜瘟病發(fā)病原因:
1、種源帶病。姜種中存在病菌,為上年零星發(fā)病地的留種,需要用劑提前浸種,減少病害的發(fā)生。帶菌的田塊發(fā)病重。連作以及上病茬地及周圍地塊是病茬地,易上病,危害重。2、水肥使用不當(dāng)。使用氮肥過(guò)多;有機(jī)肥未經(jīng)腐熟、發(fā)酵,存在病菌;上游高地塊發(fā)病,病水直接流入下游低地塊導(dǎo)致發(fā)病,加快病菌蔓延。
3、高溫多濕,時(shí)晴時(shí)雨,土溫變化激烈易發(fā)病。姜瘟病病原菌的適溫度為28~30℃,姜瘟病發(fā)病初期在6月下旬~7月上旬,盛發(fā)期在7月下旬~9月上旬。溫度的高低,直接影響病害流行速度,決定植株枯死的天數(shù),降雨給病菌的繁殖提供了有利條件。
4、存在傷口。如田間地下害蟲(chóng)對(duì)根莖損害且造成蟲(chóng)傷口,不良的農(nóng)事操作習(xí)慣,增加了機(jī)械傷口,有利病菌的侵染。
三、生姜莖基腐病癥狀
1、發(fā)病莖葉先從下部葉片的及葉緣退綠變黃,后全葉擴(kuò)展,病向上擴(kuò)展。
2、腐爛從外向內(nèi)爛。
3、莖基部出現(xiàn)水漬狀腐爛,擠壓清色汁液。
爛脖子病,學(xué)名叫生姜的莖基腐病,也叫腐霉菌根腐病。生姜得病后,莖基部開(kāi)始產(chǎn)生水漬狀的淡褐色的病斑,葉片由下而上發(fā)黃,莖基部軟了以后就歪倒,不久植株枯萎死亡。病情稍輕的話,可減產(chǎn)10%-30%,嚴(yán)重的可導(dǎo)致減產(chǎn)50%以上。
四、生姜莖基腐病上病原因爛脖子病主要是由種姜帶菌或土壤傳菌所致。該病多與溫差大和高溫高濕有密切關(guān)系。如早晚溫差大,中午溫度高時(shí),姜根本身就易受傷害,如果溫度達(dá)到19-24度,甚至28—32度濕度85%以上,就容易發(fā)病。如遭遇暴雨,且地塊連年種姜,則發(fā)病率更高。天氣干旱高溫,生姜地濕度溫度比較大,極易產(chǎn)生爛脖子現(xiàn)象。
五、生姜姜瘟病莖基腐病防治方法:1、輪作換茬。輪作建議4年以上,以水旱輪作方式效果較好,前茬以新茬地或水稻田為宜,選擇地勢(shì)高燥、排水良好的地塊。2、選擇優(yōu)良抗性姜種。3、對(duì)姜種進(jìn)行。在對(duì)生姜播種前用劑進(jìn)行姜種。4、控制好水肥。水選用未被病菌污染的水,不用有病田流過(guò)的田溝水。出現(xiàn)中心病株后,杜絕大水漫灌、串灌,以噴灌、淺水溝灌或潑澆為好。施用的有機(jī)肥必須得到腐熟,以堆放漚制高溫再使用。5、及時(shí)發(fā)現(xiàn)姜瘟病株并有效管理,劃分病健區(qū)域,區(qū)別對(duì)待。姜田一旦發(fā)現(xiàn)中心病株后,宜采用淺水溝灌或澆灌,切忌漫灌、串灌。
6、藥劑防治。在6月下旬~7月初進(jìn)入高溫高濕多雨季節(jié),姜瘟病進(jìn)入發(fā)病期,有可能暴發(fā)成災(zāi),要經(jīng)常到田間觀察,一旦發(fā)現(xiàn)零星發(fā)病,發(fā)病初期實(shí)施全田用藥。
預(yù)防方案:a、噴施定植溝,重點(diǎn)噴施姜種:青枯立克50-100ml+地力旺50-100ml兌水30斤噴施定植溝,重點(diǎn)噴姜種。
b、揭膜后,主防莖基腐病:噴霧+噴施莖基部:青枯立克50-100ml+大蒜油5-7ml稀釋使用,連用2-3次,間隔7天左右。莖基腐病高發(fā)前期,及時(shí)噴霧,除了葉片噴霧外,應(yīng)重點(diǎn)噴淋莖基部。一是殺滅類病原菌防治莖基腐病害;二是修復(fù)傷口,調(diào)理生長(zhǎng),;三是藥液傳至根部,殺滅類的病原菌兼防姜瘟病的發(fā)生。
c、膨大期,主防姜瘟病:噴霧+重點(diǎn)區(qū)域灌根:青枯立克100-200ml+大蒜油15ml稀釋使用。灌根時(shí)以灌透為標(biāo)準(zhǔn)。姜塊處于膨大期,外皮出現(xiàn)傷口,則易于被病菌侵染形成病害,通過(guò)噴霧藥液傳導(dǎo)殺死病菌,在有效保護(hù)期內(nèi)殺死周邊病菌對(duì)姜塊形成保護(hù),并修復(fù)姜塊傷口減少病菌侵染途徑。噴施中藥后葉片大、厚、舒展、油綠,光合作用強(qiáng)有明顯的復(fù)壯作用,能夠提高植株抗病能力,兼防其他葉部病害。
生姜姜瘟病莖基腐病方案:
1.病害初發(fā)期噴霧、重點(diǎn)區(qū)域灌根:
用青枯立克90-150倍+大蒜油1000倍+沃豐素600倍+有機(jī)硅3000倍噴霧加灌根,2-3天1次,連灌2-3次。灌根區(qū)域:已發(fā)病區(qū)及往年病區(qū)、低洼區(qū)及下水頭,并適當(dāng)擴(kuò)大范圍。
噴霧時(shí)重點(diǎn)噴生姜的根莖基部和地面接觸的部位,此處是爛脖子病較易發(fā)生的的部位。做好帶病死苗的處理工作,防止遺落的帶菌土壤傳染其他的生姜植株。所有已經(jīng)發(fā)病的姜塊不能入姜窖,容易傳染其他姜塊。
2.死棵病害防治期間禁止?jié)菜?如必須澆水,需在澆水前1天和澆水后2天分別用藥一次,發(fā)病嚴(yán)重區(qū)與健康區(qū)域隔離。