黑莓屬薔薇科懸鉤子屬,多年生灌木小漿果果樹,其聚合果柔軟多汁,色澤艷麗、風味濃郁,富含多種維生素、礦物質、膳食纖維等成分,尤其是vc和sod含量高,具有豐富營養(yǎng)價值,深受國內外消費者青睞。黑莓除鮮食外,還可加工成果酒、果汁、果醬、酵素、糕點等多種產(chǎn)品。黑莓對于土壤幾乎無嚴格要求,耐旱、耐貧瘠,是開發(fā)利用山丘荒山荒坡的經(jīng)濟樹種,具有較大的市場潛力。
其他果樹苗品種,果桑樹喜光,對氣候、土壤適應性都很強。耐寒,耐低溫,耐旱,耐水濕。也可在溫暖濕潤的環(huán)境生長。果桑喜深厚疏松肥沃的土壤,能耐輕度鹽堿,抗風,耐煙塵,根系發(fā)達,生長快,萌芽力強,耐修剪,壽命長。桑樹為桑科落葉喬木,各地均有栽培,桑樹的葉用來養(yǎng)蠶,嫩桑葉可以制作各種菜,桑葚鮮食,也可以加工果汁、果酒、酵素、果醬等,發(fā)展前景廣闊。
果桑苗品種主要有黑珍珠果桑、46c019果桑、72c002果桑、海棠82號果桑、金墻63號果桑、云桑二號、玫瑰果桑、長果桑、桂花蜜果桑苗、白桑葚、無籽大十果桑苗、紅果二號果桑等。
臨朐縣春成苗木專業(yè)合作社果樹苗:果桑苗、歐李苗、杏樹苗、西梅樹苗、紫桃苗、黃桃苗、杏李苗、李樹苗、櫻桃李苗、樹莓苗、黑莓苗。