大球蓋菇如何種植產(chǎn)量高
1.整地作畦:首先在栽培場(chǎng)四周開好排水溝,主要是防止雨后積水。整地作畦的具體作法是先把表層的壤土取一部分堆放在旁邊,供以后覆土用,然后把地整成壟形,中間稍高,兩側(cè)稍低,畦高10~15厘米,寬90厘米,長(zhǎng)150厘米,畦與畦間距離40厘米。為不影響樹木生長(zhǎng),可不翻土,將菇床建在兩棵樹的中間或稍靠近畦的一側(cè),以便于果園管理。
2.場(chǎng)地消毒:在整地作畦完成后尚未建堆之前應(yīng)進(jìn)行場(chǎng)地的消毒,可在畦上潑澆1%的茶籽餅水,防止蚯蚓危害,在畦上和四周噴敵敵畏。若選用山地作菇場(chǎng),必須撒用滅蟻靈、白蟻粉等滅蟻。
3.材料處理:培養(yǎng)料按不同地區(qū)就地取材,要求新鮮、干燥、不發(fā)霉。可選用以下配方①干純稻草100%。②干純麥稈100%,③大豆稈50%、玉米稈50%,④干稻草80%,干木屑20%,⑤干稻草40%、谷殼40%、雜木屑20%。
4.浸草預(yù)堆:稻草浸水在建堆前稻草必須先吸足水分,把凈水引入水溝或水池中,將稻草直接放入水溝或水池中浸泡,邊浸草邊踩草,浸水時(shí)間一般為2天左右,不同品種的稻草浸草時(shí)間略有差別。
預(yù)發(fā)酵在白天氣溫高于23℃以上時(shí),為防止建堆后草堆發(fā)酵、溫度升高而影響菌絲的生長(zhǎng),需要進(jìn)行預(yù)發(fā)酵。
5.堆制菌床:堆制菌床重要是把秸稈壓平踏實(shí),草料厚度20厘米,厚不得超過30厘米,也不要少于20厘米。每平方米用干草量20~30公斤,用種量600~700克。堆草時(shí)層堆放的草離畦邊約10厘米,一般堆3層,每層厚約8厘米,菌種掰成鴿蛋大小,播在兩層草之間。播種穴的深度5~8厘米,采用梅花點(diǎn)播,穴距10~12厘米。增加播種的穴數(shù),可使菌絲生長(zhǎng)更快。
6.蓋覆蓋物:建堆播種完畢后在草堆面上加覆蓋物,覆蓋物可選用舊麻袋、無紡布、草簾、舊報(bào)紙等。舊麻袋片因保濕性強(qiáng),且便于操作,效果,一般用單層即可,大面積裁培用草簾覆蓋也行。草堆上的覆蓋物,應(yīng)經(jīng)常保持濕潤(rùn),防止草堆干燥。將麻袋片在清水中浸透,撈出瀝去多余水分后覆蓋在草堆上。
益富源菌菇生態(tài)寶在大球蓋菇種的作用
1、分解大分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解培養(yǎng)料中纖維素等大分子物質(zhì)成分,降解成易被吸收利用的糖、氨基酸等有機(jī)物,并優(yōu)化基料的團(tuán)粒結(jié)構(gòu),提高其透氣性能和保水性能。
2、固定空氣中的氮,增加培養(yǎng)料的營(yíng)養(yǎng)供菌絲和子實(shí)體吸收利用,同時(shí)還具有解磷、解鉀的作用,使無效態(tài)p、k轉(zhuǎn)化成有效態(tài)。
3、富含多種食用菌需用營(yíng)養(yǎng)元素,提前出菇分泌酶、細(xì)胞分裂素、赤霉素、硫胺素等生物活性物,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)菌絲扭結(jié)和子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育。
4、拌料拮抗有害微生物,抑制有害菌增殖,起到防病效果,提高培養(yǎng)料利用率、發(fā)菌率。
5、增產(chǎn)增收,改善口感能夠有效縮短培養(yǎng)料發(fā)酵時(shí)間,提高發(fā)酵質(zhì)量,增加養(yǎng)分,促進(jìn)菌絲生長(zhǎng),改善菇類口感,提前出菇,延長(zhǎng)保鮮期。
噴灑沖施翻耕使用。