纖維素酶
一、纖維素酶概述:纖維素酶是一種重要的酶產(chǎn)品,是一種復(fù)合酶,主要由外切β-葡聚糖酶、內(nèi)切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等組成,還有很高活力的木聚糖酶。由于纖維素酶在飼料、酒精、紡織和食品等領(lǐng)域具有巨大的市場潛力,已被國內(nèi)外業(yè)內(nèi)人士看好,將是繼糖化酶、淀粉酶和蛋白酶之后的第四大工業(yè)酶種,甚至在中國完全有可能成為首大酶種,因此纖維素酶是酶制劑工業(yè)中的一個新的增長點。
纖維素酶在食品行業(yè)和環(huán)境行業(yè)均有廣泛應(yīng)用。在進(jìn)行酒精發(fā)酵時,纖維素酶的添加可以增加原料的利用率,并對酒質(zhì)有所提升。
纖維素酶在畜禽生產(chǎn)中的應(yīng)用:常見的畜禽飼料如谷物、豆類、麥類及加工副產(chǎn)品等都含有大量的纖維素。除了反芻動物借助瘤胃微生物可以利用一部分外,其它動物如豬、雞等單胃動物則不能利用纖維素。纖維素酶種類繁多,來源很廣。不同來源的纖維素酶其結(jié)構(gòu)和功能相差很大。由于真菌纖維素酶產(chǎn)量高、活性大,故在畜牧業(yè)和飼料工業(yè)中應(yīng)用的纖維素酶主要是真菌纖維素酶。
二、公司產(chǎn)品纖維素酶產(chǎn)品用途及使用說明:
作為微生物飼料、肥料添加使用,主要功效如下:
微生物飼料:
1.補(bǔ)充動物體內(nèi)同源酶的不足,促進(jìn)動物消化吸收,提高飼料利用率。
2.摧毀植物細(xì)胞壁,促進(jìn)營養(yǎng)吸收作用,促進(jìn)動物生長,提高機(jī)體免疫功能
3.消除抗?fàn)I養(yǎng)因素,釋放礦物元素和其他微量元素,促進(jìn)動物健康生長。
4.產(chǎn)生有益代謝物,抑制和殺死有害菌,調(diào)節(jié)動物的消化系統(tǒng)微生態(tài)平衡。
產(chǎn)品配方:豆殼粉、草粉、微量元素、纖維素酶等。
產(chǎn)品使用量:100克—300克/噸(建議使用量)
質(zhì)量指標(biāo):纖維素酶≥100000 u/g
保存方法:25℃以下陰涼干燥保存。
保質(zhì)期:12個月。