中華貢棗色澤艷麗,肉質(zhì)酥脆,汁多味甜,核小皮薄,其食用率95/以上,可稱(chēng)得上世紀(jì)棗類(lèi)之星,中華貢棗被第十屆[廊坊]農(nóng)產(chǎn)品易會(huì)評(píng)為果王。它營(yíng)養(yǎng)豐富,居各種水果之首,每百克棗肉中含維生素[抗壞血酸]500多毫克,是梨的14倍比蘋(píng)果高72-132倍,比桔子高15倍,比號(hào)稱(chēng)維生素的獼猴桃還高3-4倍,每百克棗肉中含維生素p[又稱(chēng)蘆丁]3300多毫克,具有防止動(dòng)脈硬化,降低血脂血壓的保健功效。