蛇瓜蛇瓜又名蛇豆、蛇絲瓜,原產(chǎn)于印度、馬來(lái)西亞等亞洲熱帶地區(qū),是一年生攀緣植物,葫蘆科栝樓屬,雌雄同株。瓜條一般長(zhǎng)1米以上,直徑3~5厘米,或曲或伸,顏色和形狀酷似一條蛇,故名蛇瓜。蛇瓜是夏秋淡季蔬菜市場(chǎng)新的特色品種,是一種觀賞、食用俱佳的蔬菜。其栽培管理措施如下: 一、增溫促早苗 蛇瓜的種殼呈木質(zhì)化,發(fā)芽較慢。為確保早苗,于2月 底至3月初采用大小棚加塑料缽育苗,也可采用地膜覆蓋再加小拱棚育苗。每缽播種已催芽的種子1粒,播種深度0.5厘米,播后覆土1厘米厚。棚內(nèi)溫度白天保持28-33℃,夜晚20℃左右;同時(shí)保持床土濕潤(rùn),確保一播全苗。齊苗后通風(fēng)降溫?zé)捗?棚溫白天控制在20-30℃,夜晚10-15℃,以防形成高腳苗。 二、適時(shí)移栽 4月下旬至5月上旬作寬2.3米的畦,畦溝寬0.3米,將育好的瓜苗按株距0.7米、行距1.3米移栽入大田,每畝密度約800株。