小麥雜粕型日糧的原料中含有較多的非淀粉多糖,一般含有15~25%,這些非淀粉多糖一方面構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分,包裹著蛋白質(zhì)、脂肪等養(yǎng)分,不能被動(dòng)物體內(nèi)的消化酶所消化;另一方面,它們能結(jié)合大量的水,使動(dòng)物消化道內(nèi)食糜粘度增加,阻止了內(nèi)源消化酶與食糜的接觸,從而影響蛋白質(zhì)、脂肪物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。非淀粉多糖的酶解、細(xì)胞壁的降解和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的釋放,需要多酶體系的共同作用。而動(dòng)物體內(nèi)不能分泌這些能分解非淀粉多糖的酶。小麥復(fù)合酶shm-w重點(diǎn)強(qiáng)化木聚糖酶和纖維素酶,并根據(jù)小麥與玉米所含養(yǎng)分差異情況加入β葡聚糖酶、果膠酶、淀粉酶和蛋白酶等,顯著有效的解決了這些問(wèn)題,達(dá)到降低飼料成本、提高飼料能量和蛋白利用率的目標(biāo)。高黏度日糧:指含小麥、黑麥、大麥、次粉等含量較高的日糧,應(yīng)選用以木聚糖酶、β-葡聚糖酶為主同時(shí)輔以纖維素酶、果膠酶等的復(fù)合酶以降低腸道粘度,提高消化率。高纖維日糧:是指谷物、糟渣、糠麩含量較高的日糧。這類日糧應(yīng)選用纖維素酶為主,同時(shí)輔以木聚糖酶、β-葡聚糖酶、β-甘露聚糖酶等的復(fù)合酶以協(xié)同摧毀植物細(xì)胞壁,使壁內(nèi)養(yǎng)分釋放。、直接加入法:日糧中小麥的量小于25,本產(chǎn)品添加量500克/噸;當(dāng)日糧中小麥的量大于25,每增加1,本產(chǎn)品添加量增加10克。但建議小麥在日糧中的用量不超過(guò)50。2、調(diào)整配方法:500克/噸。本產(chǎn)品允許將小麥的家禽代謝能提高:3240kcal/kg(13.6mj/kg),豬的消化能提高到3400kcal/kg(14.2mj/kg);蛋白質(zhì)和氨基酸的生物學(xué)價(jià)效提高10。