豐華占是廣東省農(nóng)科院水稻所用豐八占1號(hào)和華絲占雜交育成的華南秈稻早晚造兼用型優(yōu)質(zhì)稻新品種,2002年3月通過廣東省品種審定。
豐華占米質(zhì)外觀好,心腹白少,飯性軟,食味較好,屬早造特二極。“九五”國(guó)家育種攻關(guān)特性鑒定:糙米率80.7%,精米率73.7%,整精米率64.8%,粒長(zhǎng)6.9mm,長(zhǎng)寬比3.5,堊白率8%,堊白度0.6%,透明度二級(jí),堿消值7.0級(jí),膠稠度68mm,直鏈淀粉含量15.4%。其中精米率、整精米率、粒長(zhǎng)、長(zhǎng)寬比、堊白度、堿消值、膠稠度七項(xiàng)指標(biāo)達(dá)部頒優(yōu)質(zhì)米一級(jí)標(biāo)準(zhǔn);糙米率、堊白率、透明度、直鏈淀粉含量四項(xiàng)指標(biāo)達(dá)部頒優(yōu)質(zhì)米二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
豐華占早造全生育期128天,晚造全生育期約為112天,與粵香占相當(dāng)。2000年早造參加廣東省區(qū)試,平均畝產(chǎn)465.78公斤,比對(duì)照粵香占減產(chǎn)2.53%,減產(chǎn)不顯著;2001年早造復(fù)試,平均畝產(chǎn)388.17公斤,較對(duì)照粵香占減產(chǎn)2.34%,減產(chǎn)不顯著;兩年省區(qū)試結(jié)果,產(chǎn)量與對(duì)照種相近,但稻瘟病抗性及品質(zhì)優(yōu)于對(duì)照種。2001年早造國(guó)家南方稻區(qū)華南早秈組區(qū)試畝產(chǎn)467.43公斤,比對(duì)照粵香占減產(chǎn)2.96%,減產(chǎn)不顯著,2002年復(fù)試畝產(chǎn)474.92公斤,比對(duì)照粵香占減產(chǎn)2.63%,減產(chǎn)不顯著,生產(chǎn)試驗(yàn)平均畝產(chǎn)456.61公斤, 2001年廣東省豐華占種植面積17.57萬畝,2002年廣東省豐華占種植面積37.16萬畝,主要在高要市、鼎湖區(qū)、海豐縣、紫金縣、恩平縣、中山市、東莞市、花都區(qū)、汕頭市等地?cái)U(kuò)大試種。
豐華占的稻瘟病總抗性頻率90.0%,其中ZB群為92.8%,ZC群為80.0%,田間抗性鑒定穗瘟抗級(jí)為3級(jí),綜合評(píng)價(jià)中抗稻瘟病。對(duì)白葉枯病5個(gè)致病型I、II、III、IV、V的抗級(jí)分別為1,1,1,2,7,在廣東省大部分地區(qū)高抗白葉枯病,且抗白背飛虱。
該品種苗期生長(zhǎng)壯旺,葉姿翠綠,分蘗力中等,中后期葉直,株高96.9cm,畝有效穗21.5萬,平均每穗總粒數(shù)124.2粒,每穗實(shí)粒數(shù)101.7粒,結(jié)實(shí)率81.9%,千粒重20.9克。成穗率高達(dá)71.8%,穗子中等偏大,后期熟色好,青枝蠟稈,結(jié)實(shí)率較高,充實(shí)度好,抗倒性較強(qiáng),抗寒性亦強(qiáng),適應(yīng)性較廣。
豐華占是一個(gè)集合了優(yōu)良外觀品質(zhì)、碾米品質(zhì)、蒸煮品質(zhì)和食味品質(zhì),抗稻瘟病、白葉枯病、白背飛虱、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)稻新品種。
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所有悠久的歷史,其前身為丁穎教授于1930年創(chuàng)立的原中山大學(xué)稻作試驗(yàn)場(chǎng),是社會(huì)公益型科研機(jī)構(gòu),也是國(guó)家水稻改良分中心。本所現(xiàn)有在職員工168人,其中科技人員94人,高級(jí)職稱專家54人。所擁有固定資產(chǎn)4千多萬,流動(dòng)資產(chǎn)5400多萬元。科研條件優(yōu)良,建有廣東省水稻育種新技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(同時(shí)為農(nóng)業(yè)部華
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