株高50-60厘米,莖葉深綠色,白花。單株莢果6-10個,莢長8-11,莢寬1.5厘米,單莢粒數(shù)6-8個。成熟的豌豆淺綠色,扁橢圓形微皺。百粒重28克左右。
生育期(出苗至成熟)在河北播種為71天,比中豌4號晚3天,在廣州播為81天,在浙江、湖北冬播,翌年5月下旬成熟,一般比本地早熟7-10天,該品種耐肥性強,在肥沃土壤上生長良好,干豌豆每667平方米產(chǎn)量可達225千克以上,在一般肥力土壤上每667平方米產(chǎn)170-200千克,豌豆莢每667平方米產(chǎn)量可達750千克以上,品質(zhì)佳籽粒中含蛋白質(zhì)較高。籽粒風干后,營養(yǎng)成分為:水份為9.6%、粗蛋白質(zhì)25.4%、粗脂肪1.0%、粗纖維5.4%、無氮浸出物55.4%、灰分3.2%、鈣0.09%、磷0.50%.
該品種優(yōu)點品質(zhì)優(yōu)良,商品性好,食味鮮美,易煮熟,且籽粒大適合食品加工;莢多粒多粒大,豐產(chǎn)活力大,尤其適宜在肥地栽培。適種地區(qū):華北、西北、東北等地。
栽培技術:籽粒大,種子萌發(fā)需要水分較多,土壤墑情好,有利出苗整齊,春播地區(qū)土壤解凍后,5厘米地溫達2-5度時,一般品種即可播種,而該品種宜遲播幾天,5厘米地溫達6-8度時播種,以防低溫過濕造成爛種。
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