“中墾啤麥1號”是上海市農(nóng)科院生物技術(shù)研究中心育成的二棱春性啤酒大麥新品種,2006年由江蘇省高科種業(yè)科技有限公司引進(jìn)并生產(chǎn)開發(fā),該品種集優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)等性狀于一體新品種。
特征特性:
特征特性:
一、農(nóng)藝性狀優(yōu)
該品種屬春性二棱大麥,熟期早,比單二早熟4-5天,葉色深綠上舉,株型緊湊,株高80-83厘米左右,根系發(fā)達(dá),次生根多,分蘗性強(qiáng),成穗率高,穗層整齊,穗型為長方型,芒長10厘米。后期熟相好,易脫粒。
二、豐產(chǎn)性好
該品種產(chǎn)量水平高,穩(wěn)產(chǎn)性好,千粒重43-44克左右,每穗粒數(shù)26粒左右,有效穗數(shù)每畝55萬左右,較對照單二增產(chǎn)10%;2006年度大面積推廣種植,平均畝產(chǎn)高達(dá)426kg,較單二增產(chǎn)9.8%,高產(chǎn)田塊畝產(chǎn)可達(dá)500kg以上。
三、抗逆性好
1、抗倒性好,株高80-83厘米左右,同比單二矮15厘米左右。根系發(fā)達(dá),次生根多。
2、蘇北地區(qū)生育期為196天左右,生育期比單二早5天。且后期熟相較好。
3、抗病抗寒性好,抗白粉病、耐黃花葉病。網(wǎng)斑病較輕,耐濕性較強(qiáng)。
四、適應(yīng)性廣
“中墾啤麥1號”特別適用于制作麥芽,用于優(yōu)質(zhì)啤酒原料,該品種粒重高,皮殼薄,籽粒均勻整齊,大小粒差異小,蛋白質(zhì)含量在10.9%左右,細(xì)粉浸出物在80.6%,粗粉浸出物79.5%,庫爾巴哈值為40.65,屬優(yōu)質(zhì)啤酒大麥。
栽培技術(shù):
1、適期適量播種:“中墾啤麥1號”屬春性二棱啤酒大麥,鹽城沿海地區(qū)以10月25日以后播種為宜;淮南和蘇南地區(qū)以11月上旬播種為宜。越冬始期葉齡以5葉1心為宜。不能播種太早,以免發(fā)生凍害。
2、優(yōu)化施肥:根據(jù)該品種的特征特性和啤酒大麥的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),肥料運(yùn)籌應(yīng)掌握“前促、中控、后補(bǔ)”的原則。
3、加強(qiáng)田管,做好種子處理,抓好病蟲草綜合防治:播種前用藥劑拌種,預(yù)防大麥網(wǎng)斑、條紋、黑穗等病害。
4、適時收獲:當(dāng)有20%穗子彎曲時,即可收獲,早期收影響其發(fā)芽率;遲收,千粒重下降,蛋白質(zhì)含量增加,籽粒色澤變暗。
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