國(guó)產(chǎn)大豆已完成收割，目前處于新豆集中供應(yīng)階段。10月30日中儲(chǔ)糧開始掛牌收購(gòu)2023年國(guó)產(chǎn)大豆，收購(gòu)價(jià)格在2.51元/斤左右。由于收購(gòu)價(jià)格低于豆農(nóng)預(yù)期，農(nóng)民惜售心理較強(qiáng)，市場(chǎng)購(gòu)銷不旺。中儲(chǔ)糧11月3日進(jìn)行的35156噸國(guó)產(chǎn)陳豆拍賣全部成交，11月9日將進(jìn)行31426噸國(guó)產(chǎn)大豆拍賣。
國(guó)家糧油信息中心發(fā)布的月報(bào)顯示，2023年中國(guó)大豆產(chǎn)量為2080萬(wàn)噸，其中250萬(wàn)噸用于壓榨，預(yù)計(jì)大豆食用及工業(yè)消費(fèi)量為1680萬(wàn)噸，供應(yīng)過(guò)剩程度較去年下降。