如今肥料市場(chǎng)上五花八門(mén)產(chǎn)品非常多,除了傳統(tǒng)的化肥,還出現(xiàn)了葉面肥、礦物質(zhì)肥、生物肥、有機(jī)肥等多種新名詞,讓農(nóng)戶無(wú)所適從,先來(lái)了解一下這些不同的名詞吧。
1.大量元素水溶性化肥及磷酸銨類(lèi)肥料
簡(jiǎn)稱(chēng)“化肥”。目前工業(yè)化生產(chǎn)多的就是這類(lèi)肥料,其主要成分是氮、磷、鉀化合物或其中一兩種。這些肥料易于化學(xué)合成得到,故很適合工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),大部分種類(lèi)都是可溶于水的,易于農(nóng)民通過(guò)灌溉、沖施、噴施等方法施用到土壤和作物上。
這類(lèi)肥料經(jīng)過(guò)化學(xué)提純,在自然界中幾乎不存在這么大量且高純度的天然氮磷鉀化合物,所以它們對(duì)農(nóng)作物的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充效果很快,可以在很短時(shí)間內(nèi)快速產(chǎn)生提高產(chǎn)量、增進(jìn)品質(zhì)的效果,F(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量很大部分要?dú)w功于化肥的出現(xiàn)。
但化肥的過(guò)量施用、不合理施用也給農(nóng)業(yè)帶來(lái)了很多問(wèn)題,比如過(guò)量使用化肥容易導(dǎo)致土壤酸化板結(jié),從而帶來(lái)有益生物及微生物群體衰減消失(如有益菌、蚯蚓和蛙類(lèi)的數(shù)量和品種減少),同時(shí)重金屬因土壤酸化導(dǎo)致活性增強(qiáng)而易于被作物吸收,終導(dǎo)致作物生長(zhǎng)不健康(如徒長(zhǎng)枝葉不開(kāi)花結(jié)果、水果逐年糖分降低等等)等等這些問(wèn)題。指導(dǎo)農(nóng)民合理適當(dāng)?shù)氖褂眠@類(lèi)肥料已經(jīng)成為一個(gè)重要的問(wèn)題。
2.中量元素土壤調(diào)理劑
俗稱(chēng)“礦物質(zhì)肥”。目前農(nóng)業(yè)部將含鈣、鎂、硫元素為主的肥料劃分在了中量元素土壤調(diào)理劑的范圍里,因?yàn)檫@類(lèi)肥料大部分難溶于水,pH值偏堿性,除了補(bǔ)充作物生長(zhǎng)所需的鈣鎂等元素,還能平衡土壤pH值,增強(qiáng)土壤結(jié)構(gòu)強(qiáng)度,其對(duì)土壤的改良效果顯著,因此劃分入土壤調(diào)理劑范圍。這類(lèi)肥料被人類(lèi)很早就認(rèn)識(shí)到并使用了,古埃及人就一直用石膏粉(硫酸鈣)來(lái)改良鹽堿地,而北美農(nóng)業(yè)種植里常用的石灰(碳酸鈣)就是用來(lái)平衡酸堿度,補(bǔ)充鈣元素并維持土壤結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的。
這類(lèi)肥料主要原料為礦石和部分工業(yè)廢渣,所以它的劣勢(shì)就是無(wú)法迅速的被植物吸收,需要植物通過(guò)根系末端的毛細(xì)根分泌弱酸來(lái)將這些營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化為離子進(jìn)而被吸收。它長(zhǎng)效、需求量大且改良土壤效果明顯,未來(lái)的生產(chǎn)和使用會(huì)更加廣泛。
3.微量元素葉面肥
如果去各地農(nóng)資商店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),不難發(fā)現(xiàn)微量元素葉面肥的身影,它們主要補(bǔ)充必需微量元素氯(Cl)、鐵(Fe)、錳(Mn)、硼(B)、鋅(Zn)、銅(Cu)、鉬(Mo)、鎳(Ni)等,可溶于水,通過(guò)噴壺噴施在作物葉子表面,故稱(chēng)之為葉面肥。這類(lèi)肥料在特定嚴(yán)重缺乏某種元素的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)常見(jiàn),作用不大(除非該地區(qū)嚴(yán)重缺乏該肥料可補(bǔ)充的元素),作用于葉面,容易揮發(fā)流失,作物吸收量很小,一般情況下如果土壤管理得當(dāng),并不需要單獨(dú)采購(gòu)這類(lèi)肥料。
4.生物肥料
生物肥料可被分為含有活菌的生物菌肥(狹義)和生物制劑肥料(廣義)。生物菌肥是含有特定生物菌種的菌劑,當(dāng)這些肥料被施用于土壤后,可以起到固氮、活化營(yíng)養(yǎng)元素、刺激植物生長(zhǎng)等效果。而生物制劑肥料則是更廣義的泛指活的生物體或者其代謝產(chǎn)物、轉(zhuǎn)化物等等。這類(lèi)肥料可以改善土壤內(nèi)的微生物種群和環(huán)境,能夠促進(jìn)作物生長(zhǎng)發(fā)育,對(duì)土壤進(jìn)行修復(fù)。
肥料的種類(lèi)很多,選擇的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是土壤的健康狀況和種植需求。化肥有起效快、方便使用的特點(diǎn),但化肥并不是用的越多越好。長(zhǎng)期的土壤健康調(diào)節(jié)可以選擇其他類(lèi)型的肥料。同時(shí)也希望正確的土壤健康知識(shí)可以更好的傳播開(kāi)來(lái),讓農(nóng)戶在了解自己土壤狀況的情況下權(quán)衡利弊,做出選擇。
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