鈣元素是葡萄生長過程中必需的重要元素之一,葡萄對鈣的需求量僅次于鉀、氮,位居第3位,而當葡萄進入第二次膨果期后,對鈣的需求量則超過氮了。那葡萄什么時候補鈣,葡萄補鈣時期是什么時候呢?
究竟葡萄什么時候補鈣,葡萄補鈣時期
1、葡萄從萌芽到坐果期吸收全年40%的鈣,鈣足葡萄根系發(fā)達,新梢整齊健壯,開花坐果好。
2、葡萄從坐果期到硬核期吸收全年30%的鈣,鈣足果皮發(fā)育好,增硬防裂;葉片肥厚,根系發(fā)達,長勢健壯,抗病能力強。
3、葡萄從硬核期到著色期吸收全年30%的鈣,鈣足果實增重產量高;果皮增厚裂果少;果柄增粗不掉粒;葉片健康不早衰。
了解完葡萄補鈣時期后,很多種植戶有了疑問,葡萄為啥花后補鈣?葡萄補鈣以后有哪些好處等等一系列的疑問,下面詳細一一介紹:
葡萄補鈣時期
鈣在葡萄生長中扮演著重要的作用,是除了氮磷鉀以外吸收量多的元素,我們葡萄補鈣往往都是開花后開始補鈣,那是不是鈣只在這段時間吸收呢?顯然不是的,葡萄在生長過程中,萌芽到展葉、開花、坐果、膨大、轉色以及采收以后都需要鈣的參與,因為鈣元素在葡萄內是不可以轉移的。
所以我們施鈣肥要以基肥為主,勤施葉面鈣肥為輔,之所以花后補鈣那是因為葡萄吸收鈣肥是通過蒸騰產生的拉力,進行遠距離傳輸?shù)模ㄢ}傳輸是在木質部,可以自由移動,一旦進入細胞內就很難轉移),而葉片產生的蒸騰壓力要遠大于果實產生的蒸騰壓力,所以通過根系吸收的鈣很少到達果實,很多都是到達葉片,而噴施鈣肥以后,果實通過皮孔進行吸收利用,吸收鈣肥的效率比根系運輸吸收的高了很多,所以這就是為什么花后補鈣的原因。
鈣元素在葡萄中起到作用
1、鈣參與細胞壁生成,促進細胞的分裂,所以根尖、生長點、幼果等細胞分裂活躍的位置需要的鈣也相對比較多,如果缺鈣直接的表現(xiàn)就是生長點壞死,根尖干枯死亡;
2、鈣在細胞壁中以果膠酸鈣的形式形成中膠層,就像建房子的鋼筋骨架,而細胞就是房子,鈣不但增強了細胞和細胞之間的強度,也增強了每個細胞的強度;
3、鈣在細胞中以離子形式存在,可以和一些酸產生沉淀,進而避免造成酸中毒,可以減輕水分脅迫,提高植物抵抗力;
4、鈣可以參與生物調節(jié)活動,抑制乙烯的產生,延緩衰老提高果實品質;
5、鈣可以促進花粉管的伸長和萌發(fā),也就是說花前使用可以提高葡萄結實率;
葡萄使用鈣以后有哪些好處
1、提高葡萄抗病性,增強細胞強度,能有效減輕日灼、裂果等生理病害;
2、有效提高葡萄效益,施鈣肥的葡萄重量、含糖量等各項指標要好于沒有施鈣肥的,鈣肥對于提高葡萄品質至關重要;
常見的鈣素肥料
1、做底肥的鈣:生石灰、熟石灰、石膏、過磷酸鈣、鈣鎂磷肥等;
2、沖施性鈣:硝酸鈣、硝酸銨鈣等;
3、葉面噴的鈣:硝酸鈣、糖醇鈣、氨基酸鈣、果蔬鈣等;
葡萄補鈣要沖施和葉噴結合進行才能有效解決葡萄因缺鈣引起的各種生理性病害,具體方法如下:
1、土壤追肥:
首先調節(jié)好酸堿度,葡萄適宜的酸堿度為6.0-7.5,增施有機肥,提高土壤有機質含量,增加土壤現(xiàn)有鈣的活性,并且減少新施鈣被固定的機會(含磷高的肥料一定不要和鈣肥一起使用,以免鈣磷沉淀和固定),在葡萄幼果期、膨大期及成熟期糖醇鈣(糖醇、檸檬酸雙螯合鈣,鈣含量不少于120g/L),防止生理缺鈣對葡萄造成的裂果等危害。
2、葉面噴施:
對容易缺鈣的地塊,開花前后要進行葉面噴鈣,噴藥時選擇無風或者少風的天氣,細噴霧到葉片的背面,重點噴灑花序、果穗、幼嫩組織;ㄇ皣姙1次,謝花1~2周后開始進行果實噴鈣。
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