水稻是我國主要糧食作物之一，在我國南方，大多數(shù)地區(qū)均有種植，那南方各地水稻收割時間是什么時候呢？為了提高水稻的產(chǎn)量，今天我們就來了解下各地水稻收割時間。
南方各地水稻收割時間
江蘇三系雜交中秈稻區(qū)水稻一般5月上中旬播種，成熟時間一般是10月上旬，全生育期140天左右。
江蘇省淮北地區(qū)種植中熟中粳稻品種5月上旬播種，成熟時間一般是10月中下旬，全生育期150-160天。
江蘇省蘇中及寧鎮(zhèn)揚丘陵地區(qū)種植遲熟中粳稻品種，一般5月上中旬播種，成熟時間一般是10月中下旬，全生育期150-160天。
江蘇南部可以種植水稻，一年兩熟，早稻早7月下旬，晚稻在10月中下旬成熟。
長江上游地區(qū)以單季中稻為主。大多在清明前后播種，五月初移栽（立夏前后，小滿前移栽完畢），8月中下旬收獲。
長江中下游平原，早稻4月上、中旬播種，5月初插秧，7月下旬收割，緊接著馬上晚稻插秧（稱為雙搶），一般必須在立秋前結(jié)束，10月下旬－11月晚稻收割。
江西省撫州市日前正開始進(jìn)入收割期！雙季稻早稻在7月中旬收晚稻在10月上旬收10年季節(jié)推遲了10天以上一季稻在9月下旬收贛南稍早1-3天。
另外，南方水稻種植兩季，季水稻4月下旬插秧，7月下旬收割；第二季水稻8月1號以前插秧，10月底收割。
北方水稻收割時間
而北方華北地區(qū)是單季稻。一季稻一定要在清明前播種，四月底五月初移栽（如條件允許，還可在谷雨移栽）北方東北地區(qū)是早熟單季稻。播種時間為四月左右。北方雙季水稻季稻生長期104天，第二季稻生長期87天。一般都是早熟品種。避開了冬天。
北方種植雙季水稻必須培育特早熟品種。季水稻從陽歷4月中旬育苗，8月初就可成熟收割，約104天。第二季水稻一邊收割一般插秧。沒到地凍就收割了。
水稻收割的越晚，稻米的糙米率和精米率就越高，但量整米率則是在是出穗后的50天時收割為。水稻收割的時間越晚，除了直鏈淀粉含量以外其它含量的差異并不明顯。因此，在水稻出穗后的45―55天收割時，水稻的產(chǎn)量差異并不明顯，出穗后45―50天收割可以兼顧產(chǎn)量和米質(zhì)。
以上文章詳細(xì)介紹了各地水稻收割時間是什么時候，為了水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量，建議稻農(nóng)們詳細(xì)看下，一般水稻的品種從外觀上看有5%―10%青粒或1/3的穗變黃時收割為時間。但是絕不允許下枯霜后進(jìn)行收割，因為枯霜后收割水稻將嚴(yán)重影響稻米的質(zhì)量。農(nóng)民朋友一定要把握好收割時間，提高產(chǎn)量，增加經(jīng)濟效益。