菠菜是我們生活中常見的一種蔬菜，菠菜含有多種營養(yǎng)元素，有著非常豐富的營養(yǎng)價值，在我國栽培非常普遍，炭疽病會對菠菜的生長造成影響，對菠菜的產(chǎn)量造成很大的危害，對菠菜炭疽病的及時防治，才能讓菠菜的產(chǎn)量提升。
一、發(fā)病環(huán)境：
（1）種植密度大，株、行間郁敝，通風透光不好，發(fā)病重，氮肥施用太多，生長過嫩，抗性降低易發(fā)病。
（2）土壤黏重、偏酸；多年重茬，田間病殘體多；氮肥施用太多，生長過嫩；肥力不足、耕作粗放、雜草從生的田塊，植株抗性降低，發(fā)病重。
（3）種子帶菌、肥料未充分腐熟、有機肥帶菌或肥料中混有本科作物病殘體的易發(fā)病。
（4）地勢低洼積水、排水不良、土壤潮濕易發(fā)病，低溫、高濕、多雨、日照不足易發(fā)病，連續(xù)三天大雨易發(fā)病。
二、侵染注意：
病菌以菌絲體在病殘體組織內(nèi)或附在種子上越冬，成為第二年初侵染源。春天條件合適時，產(chǎn)生的分生孢子通過風雨、昆蟲等傳播，由傷口或直接穿透表皮侵入，發(fā)病后又產(chǎn)生分生孢子進行再侵染。雨水多、地勢低洼、排水不良、密度過大、植株生長差、通風不良、濕度大、澆水多、發(fā)病重。
三、危害癥狀：
菠菜炭疽病主要危害葉柄，也危害花梗和種莢，病害通常從基部葉片開始發(fā)生，初產(chǎn)灰白色水漬狀小點，后擴大為灰褐色病斑。
葉片染病。初生淡黃色小斑，擴大后病斑呈橢圓形或不規(guī)則形，黃褐色，并具有輪紋，邊緣呈水漬狀，中央有黑色小點。天氣干燥時，病斑干枯穿孔。發(fā)生嚴重時，病斑連接成片，使葉片枯黃。
采種株染病。主要發(fā)生于莖部，病斑為紡錘形或梭形，病部組織逐漸干腐，造成上部莖葉折倒，在病斑上密生黑色輪紋狀排列的小粒點，即病菌的分生孢子盤。
四、防治措施：
（1）選種與種子處理。從無病留種株上采收種子，引進商品種子在播前要做好種子處理。用52℃溫水浸種20分鐘后，立即移入冷水中冷卻，晾干后催芽播種。
（2）輪作栽培。發(fā)病地塊提倡與其他蔬菜實行2——3年輪作，以減少田間病原菌。
（3）加強栽培管理。深溝高畦栽培，適當密植，施足有機肥，合理灌水，降低田間濕度，提高植株抗病力。
（4）清理田園。收獲后及時病株殘體，并帶到田外深埋或燒毀，可減輕發(fā)病。深翻土壤，加速病殘體的腐爛分解。
（5）化學防治。發(fā)病初期，及時用藥防治，連續(xù)噴霧防治2——3次，用藥間隔期7——10天。藥劑可選用：80%山德生可濕性粉劑600——800倍液（畝用藥量150——180克）、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液（畝用藥量100克）、75%百菌清可濕性粉劑600倍液（畝用藥量165克）、70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液（畝用藥量165克）、50%多菌靈可濕性粉劑800倍液（畝用藥量125克）、64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液（畝用藥量200克）等。
以上就是關于菠菜炭疽病防治及菠菜炭疽病藥的相關知識，希望對種植菠菜的農(nóng)戶能夠有所幫助，能夠有效的防治菠菜炭疽病，合理的利用防治菠菜炭疽病，提高菠菜產(chǎn)量和質量。