為指導(dǎo)各地開展韭菜綠色生產(chǎn),提高韭蛆、灰霉病等病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用水平,確保韭菜生產(chǎn)和質(zhì)量,全國農(nóng)技中心特制定本方案。
防控目標(biāo)
韭菜種植區(qū)主要病蟲害防治處置率達到90%以上,總體防控效果85%以上,危害損失率控制在10%以內(nèi)。
防控策略
貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針。協(xié)調(diào)應(yīng)用健康栽培、生物防治和科學(xué)用藥等技術(shù)措施,實現(xiàn)韭菜主要病蟲害的有效控制。
防控對象
韭菜主要病害有灰霉病、疫病等;主要害蟲有韭蛆(韭菜遲眼蕈蚊、異遲眼蕈蚊)、蔥薊馬、蔥須鱗蛾、蚜蟲等。
防控措施
(一)加強監(jiān)測
懸掛藍板或藍板+薊馬信息素監(jiān)測蔥薊馬;懸掛黑板監(jiān)測韭蛆成蟲;安裝性信息素誘捕器監(jiān)測蔥須鱗蛾;人工調(diào)查病害發(fā)生情況。
(二)健康栽培
1.選用抗(耐)性品種。宜選用商品性好、適合當(dāng)?shù)胤N植的抗(耐)性品種。
2.輪作。每3—5年與非百合科植物輪作一次。
3.科學(xué)施肥。結(jié)合深耕,施足基肥,合理追肥。宜施用餅肥或充分腐熟的農(nóng)家肥。
4.及時排澇,通風(fēng)降濕。露地雨天應(yīng)注意及時排澇。保護地應(yīng)及時通風(fēng)降濕。通風(fēng)量應(yīng)根據(jù)韭菜長勢和棚外溫度而定,韭菜剛收割或棚外溫度較低時,減少放風(fēng)量。
5.清潔田園。及時清理田間殘株、敗葉,集中深埋或堆漚處理。
(三)“日曬高溫覆膜法”防治
4月底至9月中旬,選擇太陽光線強烈的天氣(光強度超過55000勒克斯),早上8點左右用厚度0.10—0.12毫米的淺藍色無滴膜覆蓋(覆膜前1—2天割除韭菜),覆膜后四周用土壤壓蓋嚴(yán)實,膜四周盡量超出田塊邊緣50厘米左右。待膜內(nèi)土壤5厘米深處溫度達到40℃,且持續(xù)超過3小時,立即揭開薄膜降溫以避免對根傷害。揭膜后待土壤溫度降低后及時灌溉,促進緩苗。
(四)生物防治
1.施用微生物制劑。防治病害,扣棚前宜用木霉菌或芽孢桿菌等制劑隨水沖施,扣棚后待韭菜長到5厘米左右時,噴施枯草芽孢桿菌或木霉菌防治灰霉病、疫;防治蟲害,在韭蛆低齡幼蟲期,選擇陰雨天氣或早晚陽光較弱時,將微生物菌劑與細土混勻后撒施在韭菜基部,可選用2億孢子∕克金龜子綠僵菌CQMa421顆粒劑,或200億孢子/克球孢白僵菌可分散油懸浮劑。
2.施用昆蟲病原線蟲。在春秋季節(jié),當(dāng)?shù)販?5—25℃時,選擇陰雨天氣或早晚陽光較弱時施用昆蟲病原線蟲制劑,隨水沖施,每畝使用量1.0億條左右。
(五)科學(xué)用藥
1.病害防治。發(fā)病初期及時熏煙或噴霧防治。防治灰霉病,選用腐霉利、嘧霉胺、咯菌腈等藥劑;若需要防治疫病,可選用烯酰嗎啉、氰霜唑、氟啶胺等藥劑作為臨時用藥,并嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《特色小宗作物農(nóng)藥殘留風(fēng)險控制技術(shù)指標(biāo)》要求的用藥劑量、用藥次數(shù)和間隔期等推薦指標(biāo)進行指導(dǎo)使用。
2.害蟲防治。防治韭蛆,選用苦參堿、印楝素、滅蠅胺、噻蟲胺、氟鈴脲、噻蟲嗪、氟啶脲、虱螨脲、吡蟲啉等藥劑,采取藥劑噴淋,或“二次施藥法”施藥(先澆一遍水、再沖施藥液);防治蚜蟲,選用苦參堿、高效氯氰菊酯、呋蟲胺等藥劑;防治薊馬,選用噻蟲嗪等藥劑;防治蔥須鱗蛾,選用甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、高效氯氰菊酯等藥劑。
注意事項
應(yīng)輪換使用不同作用機制的農(nóng)藥,施藥次數(shù)和間隔期應(yīng)符合所用藥劑的要求。腐霉利作為防治灰霉病的藥劑,由于其間隔期較長,如果距離韭菜的采收期不足21天,應(yīng)避免使用或者延遲采收,防止殘留超標(biāo)。
(來源:全國農(nóng)技中心)