日本京水菜稱為白莖千盤京水菜,又被稱做水晶菜,是從日本引進(jìn)的一種外形介于小白菜和雪里蕻之間的十字花科的新品種蔬菜。京水菜葉柄長而細(xì)圓,有淺溝,白色,葉片較狹長,邊緣齒狀深裂至葉脈成羽狀,顏色為綠色或深綠色。京水菜購買時宜選擇葉色油綠、無黃葉、葉柄細(xì)圓光滑、奶白色、無損爛的為佳。京水菜是食用葉梗的蔬菜,其菜體碧綠,吃起來風(fēng)味清香,嫩脆可口。京水菜含有較多鈣、磷等礦物鹽,維生素 c及纖維素等,該菜無辣味,口味清鮮,清涼爽口,是菜籃子中的一又葉菜新品種。京水菜具有十字花科蕓薹屬白菜亞種特有的清香,品質(zhì)柔嫩,是大鍋測肉的上好配菜,可作湯、炒食,也可腌漬后食用 。公司名稱:佳禾農(nóng)業(yè) 電話:0599-3536220 郵箱:mbnyzf@163.comqq:1365633174 932063922 1178121267手機(jī):18259315135 聯(lián)系人:周仁杰