特征特性:葉片綠色,呈湯勺形,葉長12-16公分左右,多不超過17公分,葉皺狀葉片較厚,幫葉比為2:3,葉色嫩綠,特脆葉味甜,葉片可代替萵苣生吃。植株緊湊,可密植,基莖羅漢形,長45公分左右,兩頭稍小中間大,皮薄,嫩白色肉淡綠色,品質細嫩,削皮后帶有光澤和水份,生熟泡均清香可口,吵后其色不變,清脆香甜。單株重0.5公斤-0.75公斤,耐熱力強,早熟,不易抽苔,四季均可栽培,從定植到收獲55-65天,畝產1500-2200公斤。
栽培要點:春播在三月中旬播種,秋播在7月初至8月底播種。秋播氣候高,超過25℃不易發(fā)芽,所以秋播育苗必須采取井吊、冰箱或其他低溫處理催芽。栽適齡壯苗,淘汰弱苗,株行距25X35cm。注意施足肥水。
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